„Nell Redmond“ / „E +“ / „Getty Images“
- Iš viso: 45 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 30 min
- Išeiga: 20 porcijų
Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
---|---|
162 | Kalorijos |
9g | Riebalai |
7g | Angliavandeniai |
14g | Baltymas |
Mitybos faktai | |
---|---|
Porcijos: 20 porcijų | |
Kiekis vienai porcijai | |
Kalorijos | 162 |
% Kasdieninė vertė* | |
Iš viso riebalų 9g | 12 proc. |
Sočiųjų riebalų 2g | 12 proc. |
Cholesterolis 39mg | 13 proc. |
Natris 392mg | 17 proc. |
Bendras angliavandenių kiekis 7g | 2% |
Dietinis pluoštas 1g | 5% |
Baltymai 14g | |
Kalcis 37mg | 3% |
* Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis paprastas čili šuns receptas paruošia nuo 16 iki 20 porcijų, puikiai tinka vakarėliui ar dideliam žaidimų dienos susibūrimui, ir virti reikia tik 30 minučių.
Įpilkite čili šunų garstyčiomis ir smulkintais svogūnais, trupučiu sūrio arba naudokite mėgstamus dešrainių dešreles.
Įdėkite padažą į lėtą viryklę, kad būtų šilta; patiekite tiesiai iš viryklės su dubenėliais su įvairiais užpildais ir servetėlėmis svečiams.
Ingridientai
- 3 - 4 šaukštai augalinio aliejaus
- 2 svarai maltos jautienos (arba naudokite pusę malto kiaulienos)
- 2 vidutinės česnako skiltelės (smulkiai supjaustytos)
- 1/4 puodelio pomidorų pastos
- 1 svogūnas (smulkiai supjaustytas)
- 2 puodeliai jautienos sultinio
- 5 šaukštai čili miltelių
- 6 šaukštai kukurūzų miltų (arba masa harina)
- 2 šaukštelių cukraus
- 2 šaukštelių druskos
- 1 šaukštelio malto kmynų
- 1 lauro lapai
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įkaitinkite aliejų ir pakepinkite česnaką ir svogūną iki šiek tiek auksinės spalvos, maždaug 7–9 minutes.
Įpilkite čili miltelių, cukraus ir kmynų. Toliau virkite, nuolat maišydami, 2 minutes.
Įpilkite maltos jautienos ir virkite, maišydami, kol tolygiai paruduos. Įmaišykite likusius ingredientus; sumažinkite šilumą iki silpnos ir troškinkite iki labai tirštos, 15 - 20 minučių.
Išmeskite lauro lapą.
Recepto žymės:
- Pomidoras
- priešpiečiai
- pietų
- cookout