„Cultura“ / „BRETT STEVENS“ / „Riser“ / „Getty Images“
- Iš viso: 50 min
- Paruošimas: 30 min
- Virėjas: 20 min
- Išeiga: 30 bandelių kvadratėlių (30 porcijų)
Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
---|---|
197 | Kalorijos |
11g | Riebalai |
23g | Angliavandeniai |
2g | Baltymas |
Mitybos faktai | |
---|---|
Porcijos: 30 bandelių kvadratėlių (30 porcijų) | |
Kiekis vienai porcijai | |
Kalorijos | 197 |
% Kasdieninė vertė* | |
Iš viso riebalų 11g | 14 proc. |
Sotieji riebalai 6g | 28 proc. |
Cholesterolis 32mg | 11 proc. |
Natris 117mg | 5% |
Bendras angliavandenių kiekis 23g | 8% |
Dietinis pluoštas 1g | 4% |
Baltymai 2g | |
Kalcis 31mg | 2% |
* Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Jūs gausite papildomą sujudimą iš šių saldžių ir turtingų „Texas Brownies“, nes juose yra kavos.
Ingridientai
- Konditeriams:
- 2 puodeliai miltų
- 2 puodeliai cukraus
- 1/2 puodelio sviesto
- 1/2 puodelio sutrumpinimas
- 1 puodelis kavos (stipri užvirinta)
- 1/4 puodelio nesaldintos kakavos
- 1/2 puodelio pasukų
- 2 kiaušiniai
- 1 šaukštelio kepimo sodos
- 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
- Užšalimui:
- 1/2 puodelio sviesto
- 2 šaukštų kakavos
- 1/4 pieno
- 1 1/2 puodelio miltinio cukraus
- 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Įkaitinkite orkaitę iki 400 F ir lengvai sutepkite 11 x 17 colių dydžio kepimo skardą.
Dideliame maišymo dubenyje sumaišykite miltus ir cukrų.
Sunkiame puode ant vidutinės ugnies sumaišykite sviestą, sutrintus produktus, kavą ir kakavą. Nuolat maišykite, kol pašildysite iki virimo.
Supilkite verdantį mišinį ant miltų ir cukraus. Įpilkite pasukų, kiaušinių, kepimo sodos ir vanilės. Gerai sumaišykite, naudodami medinį šaukštą arba greitaeigį maišytuvą.
Supilkite tešlą į kepimo skardą. Kepkite apie 20 minučių arba tol, kol baigsis centras.
Tuo tarpu puode ant vidutinės ugnies paruoškite lydymą, sujungdami sviestą, kakavą ir pieną. Dažnai maišykite, kol pašildysite iki virimo. Sumaišykite cukraus pudrą ir vanilę ir maišykite iki vientisos masės.
Iškepusius šiltus užpilus ant kepinių užpilkite iškart, kai tik jie išeis iš orkaitės.
Atvėsinkite ir supjaustykite kvadratėliais.
Patiekite ir mėgaukitės!
Recepto žymės:
- Brownies
- desertas
- amerikietis
- Naujieji metai