Eglė valgo / Viktorija Heydt
- Iš viso: 45 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 30 min
- Išeiga: 9 porcijos (po 2 sausainius)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 662 | Kalorijos |
| 46g | Riebalai |
| 57g | Angliavandeniai |
| 9g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 9 porcijos (po 2 sausainius) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 662 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 46g | 59 proc. |
| Sotieji riebalai 23g | 113 proc. |
| Cholesterolis 44mg | 15 proc. |
| Natris 131mg | 6% |
| Bendras angliavandenių kiekis 57g | 21 proc. |
| Dietinis pluoštas 7g | 25 proc. |
| Baltymai 9g | |
| Kalcis 179mg | 14 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šie 7 sluoksnių sausainių batonėliai yra pagaminti iš septynių nuostabių ingredientų, sudarančių septynis sluoksnius. Sviestiniai graham krekeriai sudaro dugno plutą. Tada jie apkepinami šokoladu ir sviesto drožlėmis, po to - kokoso riešutais, saldintu kondensuotu pienu ir galutinai supjaustytais pekano riešutais. Nors tai gali atrodyti sudėtinga, tačiau taip nėra. Jie greitai pagaminami ir yra puikus priedas prie šventinių sausainių vakarėlio ar bet kokio renginio, kuriame tinka slapukai. Nelaukite atostogų ir mėgaukitės šiais neįtikėtiniais sausainiais!
Ingridientai
- 4 uncijos nesūdyto sviesto (1 lazdelė)
- 1 1/2 puodelio graham krekingo trupinių
- 1 (6 uncijos) pakelis pusiau saldaus šokolado drožlių
- 1 (6 uncijos) paketo sviesto drožlių (arba daugiau šokolado drožlių)
- 1 (3 1/2 uncijos) galima susmulkinti kokosus (apie 1 1/3 puodelio)
- 1 (14 uncijų) gali saldinti sutirštintą pieną
- 1 - 1 1/2 puodelio pekano riešutų (susmulkintų)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė valgo / Viktorija Heydt
Įkaitinkite orkaitę iki 350 F.
Įdėkite sviestą į 9 x 13 colių dydžio kepimo skardą ir dėkite į orkaitę, kol sviestas išsilydys.
Eglė valgo / Viktorija Heydt
Ant ištirpinto sviesto pabarstykite „Graham“ krekerių trupinius.
Eglė valgo / Viktorija Heydt
Skleiskite šokolado drožles ant graham krekerio trupinių, tada pridėkite sviesto drožlių drožlių sluoksnį. Įsitikinkite, kad drožlės padengia visą „Graham cracker“ trupinių sluoksnį.
Eglė valgo / Viktorija Heydt
Pabarstykite kokosą ant sviesto drožlių drožlių sluoksnio.
Eglė valgo / Viktorija Heydt
Ant viršaus tolygiai paskirstykite pasaldintą kondensuotą pieną.
Eglė valgo / Viktorija Heydt
Apibarstykite smulkintais pekano riešutais.
Eglė valgo / Viktorija Heydt
Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 25–30 minučių, kol pasidarys ir lengvai paruduos.
Eglė valgo / Viktorija Heydt
Keptuvėje atvėsinkite strypus. Kai atvės, supjaustykite juos į 1/2 colių kvadratėlius.
Eglė valgo / Viktorija Heydt
Patiekite ir mėgaukitės!
Eglė valgo / Viktorija Heydt
Patarimai
- Prieš naudodami, nuskuskite pekano riešutus. Norėdami skrebučius, supjaustytus riešutus sudėkite į sausą keptuvę ant vidutinės ugnies. Virkite, maišydami ir apversdami, kol jie lengvai paruduos ir bus aromatingi. Jei nerandate iš anksto paruoštų „Graham“ krekerių trupinių, pasidarykite savo iš „Graham“ krekerių. Susmulkinkite sausainius, kol jie suformuos smulkų ir vientisą trupinį. Jei patiekiate visiems, kuriems yra dietos apribojimų, nedvejodami keiskite riešutų rūšį arba tiesiog neįtraukite riešutų į receptą. Šiuos sausainius laikykite sandariame inde, vėsioje vietoje. Jūs netgi galite juos laikyti šaldytuve, kad išvengtumėte nešvarių ištirpusių sausainių. Jei turite likusių slapukų, juos užšaldykite. Prieš patiekdami tiesiog atitirpinkite ant stalviršio. Jei patiekiate juos šventinių sausainių vakarėlyje, būtinai pažymėkite slapukus ir jų ingredientus, nes kai kurie žmonės gali būti alergiški riešutams.
Receptų variantai
- Geriau naudokite daugiau šokolado drožlių arba baltojo šokolado drožlių, o ne sviesto drožlių drožles. Pakeiskite šokolado ar sviesto drožlių traškučius iriso drožlėmis, žemės riešutų sviesto drožlėmis ar kitomis mėgstamomis drožlėmis. pakepinkite riešutus su smulkintais graikiniais riešutais.
Recepto žymės:
- Barai sausainiai
- desertas
- pietų
- Kalėdas
