Tortas pagamintas iš naminio pyrago mišinio.
Eglė
- Iš viso: 15 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 3 pyragų mišiniai (3 porcijos)
Šis nuostabus naminių pyragų mišinys gali būti pakeistas bet kokiu įsigytu pyrago mišiniu, nesvarbu, ar gaminate tortą, ar sausainius, ar kitą receptą. Jei norite idėjų, skaitykite mūsų straipsnį apie pyragų rinkinį, pradedant receptais, pradedant nuo desertinės picos, baigiant super paprastais keksiukais, baigiant ledų pyragais.
Puiku, jei ant rankų turite naminių mišinių. Jie jums yra geresni už įsigytus mišinius, nes jūs kontroliuojate ingredientus ir nereikia naudoti dirbtinių dažiklių, emulsiklių ar kitų cheminių medžiagų. Tačiau įsitikinkite, kad tikrai ketinate naudoti šiuos mišinius prieš juos gamindami. Atliekos yra atliekos, nesvarbu, ar tai mišrainė, ar malta jautiena, kurios tinkamumo laikas pasibaigia, prieš pradėdami naudoti.
Įsitikinkite, ar teisingai išmatuojate miltus pagal šį receptą. Niekada nemeskite miltų naudodami matavimo taurę. Į matavimo taurę iš maišo supilkite miltus. Taip pat įsitikinkite, kad laikykitės nurodymų, kaip naudoti mišinį, įskaitant plakimo laiką. Miltuose esantis glitimas turi šiek tiek išsivystyti, kad susidarytų torto struktūra. O sviestą reikia ištirpinti tešloje, kad būtų geriausia tekstūra.
Ingridientai
- 7 1/2 puodelio miltų (išsijotų)
- 1 šaukštas druskos
- 4 1/2 puodelio cukraus
- 2 šaukštų kepimo miltelių
- 3/4 puodelio sviesto (šalto)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Surinkite naminio pyrago mišinio ingredientus. Eglė
Į labai didelį dubenį sumaišykite miltus, druską, cukrų ir kepimo miltelius ir gerai išmaišykite, kad susimaišytų.
Sumaišykite miltus, druską, cukrų ir kepimo miltelius. Eglė
Sviestą supjaustykite mažais gabalėliais ir sudėkite į virtuvės kombaino indą kartu su 2 puodeliais miltų mišinio.
Į mišinį įpilkite sviesto ir miltų. Eglė
Uždenkite ir apdorokite, kol mišinys bus labai gerai. Įsitikinkite, kad sviestas visiškai ir tolygiai pasiskirstė miltų mišinyje. Jei to nėra, jūsų pyragai bus nevienodos tekstūros ir kiekvienas pasirodys skirtingai.
Maišykite, kol mišinys bus labai gerai. Eglė
Į dubenį įpilkite likusio miltų mišinio ir gerai išmaišykite, naudodami vielinį šluotelę.
Gerai išmaišykite, naudodami vielinį šluotelę. Eglė
Torto mišinį padalinkite į tris lygias dalis (kiekviena maždaug po 4 puodelius), lengvai išmaišydami mišinį į matavimo puodelius ir išlygindami peiliu.
Torto mišinį padalinkite į tris lygias dalis. Eglė
Kiekvieną porciją supilkite į ketvirtadalį stiklainio arba sunkiųjų plastikinius maišelius su užtrauktuku. Sandariai uždenkite ir iki mėnesio laikykite šaldytuve arba iki 3 mėnesių šaldiklyje.
Kiekvieną porciją sudėkite į plastikinius maišelius su dideliu užtrauktuku. Eglė
Kiekvienoje pyrago mišinio porcijoje bus du 8 colių pyragai arba vienas 9 x 13 colių pyragas.
Pasigaminkite 9 colių pyragą
Norėdami pagaminti vieną 9 colių sluoksnį iš šio recepto, sujunkite 2 2/3 puodelio mišinio, 1 1/2 šaukštelio vanilės, 1/3 puodelio aliejaus, 2 kiaušinius ir 2/3 puodelio pieno. Naudokite 9 colių keptuvę, kurios kraštai būtų ne mažesni kaip 2 coliai. Kepkite 25–35 minutes arba tol, kol torto bandymai bus atlikti su dantų krapštuku.
Namų pyragų mišinių receptai
Baltas pyragas
Prieskonių pyragas
Šokoladinis pyragas
Recepto žymės:
- Pyragų mišinys
- naminio pyrago mišinio
- desertas
- amerikietis