Lėja Maroney
- Iš viso: 10 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 5 min
- Išeiga: 1 sumuštinis (tarnauja 1)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 490 | Kalorijos |
| 27g | Riebalai |
| 28g | Angliavandeniai |
| 32g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 sumuštinis (tarnauja 1) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 490 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 27g | 35 proc. |
| Sotieji riebalai 12g | 58 proc. |
| Cholesterolis 464mg | 155 proc. |
| Natris 861mg | 37 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 28g | 10% |
| Dietinis pluoštas 2g | 5% |
| Baltymai 32g | |
| Kalcis 317mg | 24 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Mano vyras užaugo BEC, dar žinomas kaip „Bacon Egg“ ir „Cheese Sandwiches“. Jie yra kuokšteliniai daiktai Niujorke ir parduodami kiekviename kampe. Panašiai kaip kampinis delis, BEC sunkiau rasti kitose valstijose. Tai visada mus klaidino, nes jie yra tokie geri ir kiekvienoje pusryčių vietoje jie turėtų būti. Ryte nėra nieko geriau nei šiltas, skanus, sūrus kiaušinio kiaušinis ir sūrio sumuštinis. Jame yra visos didžiausios maisto grupės vienoje gražioje mažų pusryčių pakuotėje.
Šiuos sumuštinius pusryčiams gaminti yra labai lengva. Juos galima paruošti į šaldytus sumuštinius su pusryčiais ir vėl pašildyti, kai būsite pasiruošę juos valgyti! Jie yra puikūs pusryčiai keliaujant, kai skubate. Galite kepti kiaušinius arba virti juos muffino skardos šulinio orkaitėje, jei gaminate dideles partijas. Tai ypač greitas ir efektyvus kiaušinių virimo būdas. Tai taip pat paverčia juos tobulai apvaliais kiaušinių pyragais, kurie gražiai dera prie angliškos bandelės.
Ingridientai
- 2 kiaušiniai (dideli)
- 1/4 puodelio susmulkinto čederio (arba kito sūrio)
- 2 griežinėliai lašinių
- 1 angliškas keksas (skrudintas)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Skrudinkite anglišką bandelę iki norimo skonio.
Virkite šoninės gabaliukus iki traškumo. Jei gaminate didesnes partijas, kepkite lašinius ant sausainių lapo orkaitėje. (Mažiau netvarkos!)
Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies, sutepkite virimo purškikliu. Į keptuvę įmeskite du kiaušinius ir virkite 2 minutes. Apverskite ir virkite dar 30 sekundžių. Galite virti ilgiau, jei norite, kad trynys būtų mažiau slogus.
Įpilkite čederio į kiaušinius ir uždenkite dangčiu maždaug 30 sekundžių arba tol, kol sūris išsilydys.
Įdėkite kiaušinius ant angliško skonio muffino ir viršuje su virta šonine. Viršuje su kita bandelės pusele ir patiekite! Jei juos šaldote, pagaminkite papildomai ir padėkite juos ant kepimo skardos. Leiskite jiems atvėsti 20 minučių. Tada suvyniokite juos atskirai į foliją ir užšaldykite. Mikrobangų krosnelė ar skrebučiai, kai esate pasiruošę valgyti!
Recepto žymės:
- sumuštinis
- pusryčiai
- amerikietis
- Atgal į mokyklą
