Diana Rattray
- Iš viso: 22 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 12 min
- Išeiga: nuo 4 iki 6 porcijų
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 108 | Kalorijos |
| 3g | Riebalai |
| 12g | Angliavandeniai |
| 11g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: nuo 4 iki 6 porcijų | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 108 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 3g | 3% |
| Sočiųjų riebalų 2g | 8% |
| Cholesterolis 13mg | 4% |
| Natris 500mg | 22 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 12g | 4% |
| Dietinis pluoštas 2g | 8% |
| Baltymai 11g | |
| Kalcis 321mg | 25 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis paprastas sūrio padažas paverčia šį kasdienį brokolį garbingu garnyru. Jį greitai paruošite, o visai jūsų šeimai tai patiks, įskaitant vaikus. Norėdami papildyti, galite naudoti šaldytas arba šviežias brokolių ietis arba florets.
Ingridientai
- 16 uncijų šaldytų brokolių ietis ar florets (arba 1 svaras šviežių brokolių florets)
- 12 uncijų susmulkinto arba kubeliais supjaustyto amerikietiško sūrio
- 2/3 puodelio pieno
- 1/2 šaukštelio svogūnų miltelių
- Druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų pagal skonį
- Neprivaloma: malkite kajeną arba karštą padažą
Žingsniai, kaip tai padaryti
- Amerikos sūris
- brokolių sūrio padažas
- Garnyras
- amerikietis
Garinkite arba virkite brokolius pagal pakuotės instrukcijas.
Jei naudojate šviežius brokolius, garinkite uždengtame puode ant virimo vandens virdami 4–5 minutes, kol suminkštės.
Vidutiniame puode arba garsiakalbyje virš vidutinės ugnies sumaišykite likusius ingredientus. Kaitinkite dažnai maišydami, kol sūris išsilydys ir masė taps lygi, maždaug 7 minutes. Paragaukite ir įpilkite druskos ir pipirų, kaip norite.
Supilkite padažą ant brokolių, išdėstytų ant patiekimo lėkštės ar dubenėlio, arba patiekite padažą atskirai.
Recepto žymės:
