„Getty Images“ / „Arx0nt“
- Iš viso: 5 val. 20 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 5 val
- Išeiga: 8 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 242 | Kalorijos |
| 11g | Riebalai |
| 31g | Angliavandeniai |
| 6g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 8 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 242 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 11g | 14 proc. |
| Sotieji riebalai 4g | 18 proc. |
| Cholesterolis 14mg | 5% |
| Natrio 30mg | 1% |
| Bendras angliavandenių kiekis 31g | 11 proc. |
| Dietinis pluoštas 3g | 12 proc. |
| Baltymai 6g | |
| Kalcis 97mg | 7% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Net žmonėms, nemėgstantiems karštų grūdų, patiks šis nesudėtingas ir skanus obuolių avižinių dribsnių, kuriuose pilna vaisių ir riešutų, receptai. Tai puikus būdas pradėti vėsų žiemos rytą.
Šiame recepte svarbu naudoti įprastas arba plieno pjaustytas avižas. Jei naudosite greitą maistą ar greitai paruošiamas avižas, jums tereiks dubenėlio su grybais. Plieninės avižos turės daugiau tekstūros. Iš plieno supjaustytos avižos yra tiesiog avižų branduoliai, supjaustyti gabalėliais, todėl jie išlaiko didelę tekstūrą ir yra kramtomi, kai virti. Avižos arba įprastos avižos supjaustomos ir suplokščiamos, kad jos greičiau išvirtų ir būtų kreminės tekstūros.
Norėdami paruošti dar daugiau skonio, prieš kepdami avižas galite skrudinti avižas. Tiesiog paskirstykite juos ant kepimo skardos ir skrebučius kepkite 350 ° F laipsnių orkaitėje maždaug 8-10 minučių arba tol, kol avižos pradės tapti auksinės spalvos ir bus kvapios. Neleisk jiems paruduoti ar išdegti. Tada leiskite avižoms atvėsti ir sudarykite receptą. Šis skrudinimo žingsnis gali būti padarytas prieš dieną.
Tai gali būti keblus receptas, norint virti naujesniame, karštesniame virimo inde. Tik leiskite jam virti 7 valandas arba pabandykite surasti senesnę lėtą viryklę. Išdegusi avižiniai dribsniai nėra kvapas, kurį norite pažadinti ryte.
Patiekite šį nuostabų receptą su šaltu sunkiu grietinėle, medumi ar klevų sirupu ir trupučiu šalto pieno ar karšto šokolado.
Ingridientai
- 2 puodeliai pieno
- 1/4 puodelio rudojo cukraus
- 2 šaukštai medaus
- 2 šaukštai sviesto (išlydytas)
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1/2 šaukštelio cinamono
- 1 puodelis plieno supjaustytų ar įprastų avižų (ne greitas virimas ar greitas paruošimas)
- 1 puodelis obuolių (nulupti ir susmulkinti)
- 1/2 puodelio datulių (kapotų: arba razinų, arba džiovintų spanguolių)
- 1/2 puodelio graikinių riešutų (kapotų: arba riešutų)
Žingsniai, kaip tai padaryti
3–4 ketvirčių lėtos viryklės vidų purškite nelipniu virimo purškikliu.
Lėtoje viryklėje sumaišykite pieną, rudąjį cukrų, medų, tirpintą sviestą, druską ir cinamoną ir gerai išmaišykite.
Įmaišykite avižas, obuolius, datules ar razinas ar džiovintas spanguoles ir graikinius riešutus ar riešutus.
Uždenkite lėtą viryklę ir įjunkite žemą nustatymą. Virkite 5–7 valandas, kol avižiniai dribsniai suminkštės. Prieš patiekdami, gerai išmaišykite.
Recepto žymės:
- „Apple“
- pusryčiai
- amerikietis
- Atgal į mokyklą
