Billas Bochas / „Getty Images“
- Iš viso: 15 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 10 min
- Išeiga: tarnauja 4–6
Saulėgrąžos, taip pat vadinamos topinambais, yra be galo skanios kepant ant grotelių, ir gana gerai renkasi gražius angliotų grotelių ženklus. Nesvarbu, ar kepsite kepsnius vegetarams, ar veganams, ar ne, ant grotelių kepami saulėgrąžos bus laukiamas jūsų kepsnių meniu papildymas.
Ingridientai
- 2 svarai sunokų (supjaustyti į 1/2 colio skilteles)
- 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus (arba saulėgrąžų aliejaus šepetėliui)
- Dash druska (arba pagal skonį)
- Dash pipirai (arba pagal skonį)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Iš abiejų pusių gerai išplakite pjaustytus saulėgrąžų aliejų su alyvuogių aliejumi.
Pabarstykite trupučiu druskos ir pipirų pagal skonį ir padėkite tiesiai ant gerai suteptų karštų grotelių.
Kepkite 6–8 minutes, pasukdami, kol reikia, kol saulėgrąžos bus minkštos ir gerai pažymėtos grotelėmis.
Pagal skonį pagardinkite papildoma druska ir pipirais, patiekite karštą.
Mėgaukitės keptais saulėgrąžomis!
Recepto žymės:
- Artišokas
- Garnyras
- amerikietis
- cookout
