Eglė / Katarina Zunic
- Iš viso: 15 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: nuo 9 iki 12 porcijų
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 262 | Kalorijos |
| 15g | Riebalai |
| 19g | Angliavandeniai |
| 13g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: nuo 9 iki 12 porcijų | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 262 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 15g | 19 proc. |
| Sotieji riebalai 6g | 32 proc. |
| Cholesterolis 48mg | 16 proc. |
| Natris 91mg | 4% |
| Bendras angliavandenių kiekis 19g | 7% |
| Dietinis pluoštas 1g | 3% |
| Baltymai 13g | |
| Kalcis 42mg | 3% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šias spanguolių salotas rasite daugelyje Padėkos dienos meniu visuose pietuose. „Salotos“ iš tikrųjų gaminamos su spanguolių skonio želatinos sluoksniu, ant kurio viršaus dedamas pūkuotas, lengvai pasaldintas grietinėlės sūris ir plakta grietinėlė. Jei jums patinka nesaldinta padažas, praleiskite cukrų.
Pridėkite vieną iš šių puikių vaisių salotų į savo atostogų vakarienės meniu
Ingridientai
- 1 didelė arba 2 mažos pakuotės (iš viso 6 uncijos) vyšnių ar aviečių skonio želatinos
- 2 puodeliai verdančio vandens (padalintas)
- 1 (14-uncijos) gali būti visas spanguolių padažas (arba maždaug 2 puodeliai namų)
- 1 (14-uncija) gali užgesinti spanguolių padažo
- 1/4 puodelio citrinos sulčių
- 8 uncijos grietinėlės sūrio (suminkštėjęs)
- Nebūtina: 1/4 puodelio miltelių cukraus
- 1 puodelio sunkaus plaktos grietinėlės
- 1/2 puodelio graikinių riešutų arba riešutų (susmulkintų)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė / Katarina Zunic
Švelniai sutepkite 9 colių kvadratinę keptuvę arba purškite purškikliu, kuriame nėra lipnių indų.
Eglė / Katarina Zunic
Į vidutinį dubenį sudėkite želatinos miltelius. Įpilkite 1 puodelį verdančio vandens ir maišykite, kol ištirps.
Eglė / Katarina Zunic
Įpilkite likusio vandens, sutrintą ir visą spanguolių padažą, citrinos sultis. Maišykite, kol gerai išmaišysite.
Eglė / Katarina Zunic
Supilkite mišinį į paruoštą keptuvę. Uždenkite plastikine plėvele ir šaldykite 1–2 valandas, kol sutvirtės.
Eglė / Katarina Zunic
Maišymo dubenyje plakite grietinėlės sūrį su cukraus pudra (jei naudojate) iki purumo.
Eglė / Katarina Zunic
Kitame dubenyje plakite plaktą grietinėlę, kol susidarys standžios smailės. Maišant mažu greičiu, apie pusę plaktos grietinėlės įmaišykite į grietinėlės sūrio mišinį.
Eglė / Katarina Zunic
Likusią plaktą grietinėlę mentele supilkite į grietinėlės sūrio mišinį.
Eglė / Katarina Zunic
Grietinėlės sūrio mišinį paskleiskite ant atšaldytos spanguolių želatinos mišinio. Pabarstykite riešutais.
Eglė / Katarina Zunic
Prieš patiekdami uždenkite ir atvėsinkite 2 valandas.
Eglė / Katarina Zunic
Norėdami patiekti, supjaustykite kvadratėliais ir iškelkite elastine mentele.
Eglė / Katarina Zunic
Patiekite ir mėgaukitės!
Eglė / Katarina Zunic
Recepto žymės:
- spanguolė
- desertas
- pietų
- Kalėdas
