Diana Rattray
- Iš viso: 2 val. 20 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 2 val
- Išeiga: tarnauja 8
Pagal šį paprastą receptą vištienos krūtinėlės kepamos troškintuve su šonine, džiovinta jautiena ir grietinės grietinės padažu. Tai skoningas ir populiarus vištienos derinys, puikiai tinkantis užimtai dienai, jis gerai išsilaiko, jei norite šiek tiek likučių.
Ingridientai
- 8 vištienos krūtinėlės pusės (be kaulų, be odos)
- 8 juostelės lašinių
- 1 puodelio grietinės
- 1 skardinė / 10 3/4 uncijos grietinėlės grybų sriubos (kondensuota)
- 1 stiklainis džiovintos jautienos
- Juodieji pipirai pagal skonį
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Įkaitinkite orkaitę iki 300 F / 150 C / 2 dujų.
Apvyniokite 1 juostą lašinių aplink vištienos krūtinėlės pusę; pakartokite su likusiomis pusėmis.
Iškeptą supjaustytą jautieną ištieskite dideliu lengvai sviestu išteptu pyragu ar kepimo indu.
Ant supjaustytos jautienos sudėkite 8 vištienos krūtinėlės puseles.
Dubenyje sumaišykite grietinę ir sriubą, kol gerai išmaišysite; užpilkite ant vištienos.
Pabarstykite lengvai šviežiai maltais juodaisiais pipirais.
Kepkite lėtai, 300 F temperatūroje 2 valandas arba tol, kol vištiena iškeps, o šoninė bus traški.
Patiekite ir mėgaukitės!
Patarimai
- Šis valgis skanus su karštais virtais ryžiais, makaronais ar bulvių koše. Pridėkite garnyrą iš garintų brokolių, šparaginių pupelių ar paprastų salotų salotų, skirtą pasakiškam kasdieniam patiekalui.
Receptų variantai
- Vietoj džiovintos jautienos aplink kiekvieną vištienos krūtinėlę susukite ploną kumpio griežinėlį, tada apvyniokite šoninės juostelę aplink kumpį. Supilkite sriubos ir grietinės mišinį ant ritinėlių, pabarstykite pipirais ir kepkite pagal aukščiau pateiktas instrukcijas. Vištieną taip pat galima kepti 350 F / 180 C / 4 dujų temperatūroje maždaug 1 1/2 valandos.
Recepto žymės:
- Bekonas
- įmonės vištiena
- priešpiečiai
- amerikietis
