„Ewan-M“ / „Flickr“ / CC BY-SA 2.0
- Iš viso: 20 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 10 min
- Išeiga: 2 porcijos (2 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 672 | Kalorijos |
| 22g | Riebalai |
| 76g | Angliavandeniai |
| 43g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 2 porcijos (2 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 672 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 22g | 28 proc. |
| Sotieji riebalai 9g | 44 proc. |
| Cholesterolis 475mg | 158 proc. |
| Natris 453mg | 20 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 76g | 28 proc. |
| Dietinis pluoštas 20g | 71 proc. |
| Baltymai 43g | |
| Kalcis 253mg | 19 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Kumpis ir kiaušiniai yra mėgstami savaitgalio pusryčiai visame pasaulyje. Australiška šių pusryčių versija pateikiama su standartiniais kiaušiniais, šonine ir (arba) dešrelėmis.
Skirtumas yra keptų pupelių porcija. Keptos pupelės yra konservuotos erškėtuogių pupelės, pateikiamos pasaldintame pomidorų padaže. Naudojant konservuotas pupeles, šį receptą lengviau pasidaryti, ypač ramiems savaitgalio pusryčiams.
Ingridientai
- 4 dideli kiaušiniai
- 6 juostelės šoninės (rūkytos)
- 4 riekelės viso grūdo duonos
- 1 galima kepti pupelių
- 1 šaukšto sviesto
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Keptas pupeles sudėkite į vidutinį puodą ant vidutinės ugnies. Užvirkite, tada sumažinkite šilumą ir švelniai troškinkite.
Tuo tarpu kepkite šoninę iki norimo traškumo ir nusausinkite ant popierinių rankšluosčių.
Kepkite kiaušinius paskutinį kartą toje pačioje keptuvėje, kuri naudojama kepti lašinius.
Skrudinkite duoną ir paskleiskite ant sviesto. Kiaušinius uždėkite ant skrebučio viršaus ir sudėkite šoninę bei šoninę keptų pupelių.
Patiekite ir mėgaukitės!
Recepto žymės:
- pupelės
- pusryčiai
- britas
- tėvo diena
