Robertas Kneschke / „EyeEm“ / „Getty Images“
Desertai, kuriuose nėra pieno, puikiai tinka visiems, kurie yra veganai, turi vengti pieno raciono ar tiesiog mėgsta išbandyti įvairius desertus. Sužinoję apie desertus, kuriuose nėra pieno, pastebėsite, kad daugumoje didžiausių maisto prekių parduotuvių yra daugybė ledų be ledų variantų. Nors parduotuvėse nusipirkti ledai be pieno yra lengvai ir skanūs, galite juos pasigaminti ir namuose. Kitas deserto pasirinkimas yra naminių patiekalų gaminimas su parduotuvėje nupirktais pieniniais ledais arba be pieno produktų. Pvz., Galite pasigaminti savo ledus be pieno, o tada patiekti su šokoladu be pieno, suplakta įdaru ar vaisiais, jei norite, kad jums būtų patogu pagardinti saulėgrąžų batonėlį.
Atminkite, kad pagal šiuos receptus naminiai ledai turi būti užšaldyti keletą valandų ar net per naktį. Suplanuokite bet kada, kai padarysite juos, nes jie nebus pasirengę iškart tarnauti. Pagaminti jie turėtų būti laikomi sandariame inde šaldiklyje. Jei jie gerai uždaromi, jie keletą mėnesių laikysis šaldiklyje (jei jie nebus suvalgyti pirmiausia). Prieš patiekdami ledus išimkite iš šaldiklio ir leiskite kelioms minutėms atšildyti ant prekystalio. Tai užtikrins sklandžią, nuskaitytiną patiekimo tekstūrą.
Čia yra šeši geriausi desertai, iš kurių gaminami pieniniai produktai, kuriuos galite pasigaminti namuose.
-
Vanilinis šaldytas jogurtas be pieno
Alexandra Grablewski / Vaizdo bankas / „Getty Images“
Skaniam, be pieno užšaldytam jogurtui gaminti naudojamas be pieno sojų jogurtas, agavos nektaras ir ksantano derva, kad būtų gardi jo tekstūra ir skonis. Norėdami patiekti tikrą patiekalą, patiekite jį atskirai arba su antpilu.
-
„Mango“ ledai
Eglė valgo / Ashley Skabar
Ryškus ir gaivus šio mango ledų receptas taip pat yra turtingas ir kreminis, nes jame nėra pusantro pieno, sojos jogurto ir agavos nektaro. Viršuje samtelis su mėtų lapeliais, kad būtų sveiki ir žoliniai mango skonio komplimentai. Arba patiekite tai su šviežio mango ar papajos riekelėmis ir trupučiu kokoso romo ar likerio, pasūdytu ant viršaus, kad būtų malonesnis skanėstas.
-
Šokoladinis šerbetas
Lengvas, gaivus gydymas. © 2009 Ashley Skabar, licencijuota nextbigtrends.com, Inc.
Nors techniškai tai nėra ledai, šerbetas yra vienas skaniausių, paprasčiausių mažai riebalų šaldytų patiekalų. Šerbetas beveik visada neturi pieno. Šis šokolado šerbetas yra paruoštas su tamsiu šokoladu be pieno, kad būtų kreminė, tačiau gaivi, tekstūra ir skonis. Įpilkite plaktos bandelės be pieno, kad sukurtumėte saulėgrąžas be pieno.
-
Ledų sausainių sumuštiniai
Veganiški šokoladiniai sausainiai sumuštiniai sojų ledai. © 2009 Ashley Skabar, licencijuota nextbigtrends.com, Inc.
Šie sumuštiniai, neturintys pieno produktų, be ledų, yra nepriekaištingai paruošti vasarą. Paruošti su naminiais veganiškais šokolado drožlių sausainiais ir parduotuvėje nupirkamais ar naminiais sojų ledais - tai skanėstai, kuriais gali mėgautis visi!
-
Pieniniai braškiniai ledai
Neriebus, kreminis ir saldintas tik braškėmis ir medumi, tai yra be kaltės atgaivinantis ir be pieno užšaldytas malonumas. © 2008 Ashley Skabar, licencijuota nextbigtrends.com, Inc.
Kažkur tarp ledų ir šerberto šie braškių ledai be pieno yra lengvi, bet maloniai patenkinti, paruošti su sojų pienu, medumi, ksantano derva ir šviežiomis braškėmis. Įvaldę šį receptą, pabandykite braškę pakeisti avietėmis, gervuogėmis ar mėlynėmis. Visiem, kas noklusina, tacu
-
Vandeniniai ledai be pieno
Kreminiai ir glotnūs, tokie, kokie turėtų būti be ledų ledai !. © 2008 Ashley Skabar, licencijuota nextbigtrends.com, Inc.
Paruošti iš nebrangių ingredientų ir sandėliuko kuokštelinių, šie pieniški vaniliniai ledai yra paprastas receptas virėjams, gaminantiems maistą be pieno ir veganų. Jei norite, prieš patiekdami ledus, įpilkite be šokolado drožlių arba sausainių, be pieno, be trupinių, prieš juos gamindami, ir pasigaminkite savo šokolado drožlių ledų.
