Iš anksto paruoštus grūdinių pusryčių batonėlius paprasta pasidaryti, juos labai lengva gaudyti ir valgyti bėgant.
„Getty“ vaizdai
Įdomu, ką vegetarai ir veganai valgo pusryčiams ar tiesiog reikia greitų veganiškų pusryčių idėjų užimtoms darbo dienomis ir mokyklos dienomis?
Jei ryte turite skirti tam tikrą laiką, kad pamaitintumėte save ir vaikus ir laiku išvarytumėte visus į duris, pusryčiai kartais praslysta! Grįžimas į mokyklą (arba perėjimas prie vegetariškos ar veganiškos dietos!) Neturėtų reikšti nugrimzdimo į mitybą - ypač kai kalbama apie pusryčius. Ilgas to vardas kaip svarbiausias dienos valgis, daugumai žmonių, tai taip pat ir skubiausias dienos valgis.
Veganiškų ir vegetariškų pusryčių idėjos
Čia yra keletas trumpų patarimų, kurie padės įsitikinti, kad visi jūsų vegetarų ar veganų šeimos nariai dienos pradžioje pradeda sveikai maitintis greitais, sveikais pusryčiais, net jei turite tik keletą minučių laisvalaikiui.
- Vietoj įprastos „pieno ir grūdų“ rutinos, pabandykite paeksperimentuoti su vaniliniu ryžių pienu, migdolų pienu ar vaniliniu sojų pieneliu. Kadangi šie pieniniai pieno produktai jau yra saldūs, jūsų mažieji gali būti priversti prekiauti „Chocolate Frosted Sugar Bombs“ (mano mėgstamiausio komiksų veikėjo pasirinktais grūdais), kad būtų šiek tiek maistingesni. Jei vengsite visų gyvūninės kilmės produktų, įsitikinkite, kad rasite veganiškų grūdų. Arba vietoje grūdų, išbandykite traškią granolą su sojos jogurtu.Jei niekada neišbandėte fasuotų greitai paruošiamų avižinių dribsnių, būtinai turite! Natūralu, kad tai nėra taip sveika, kaip paprastų avižinių dribsnių, bet vaikai mėgsta įvairių skonių įvairovę. Arba papuoškite paprastą avižinę košę su sauja šaldytų vaisių ir keliais riešutais. Vietoj cukraus kaip saldiklį naudokite agavos nektarą arba klevų sirupą. Įtraukite šiek tiek sveikų baltymų, sumaišydami avižinius dribsnius su kvinoa dribsniais, arba išbandykite pusryčius, kuriuose yra daug baltymų, avižinius dribsnius, kad greitai užpildytumėte. Pagalvokite už dėžutės - grūdų dėžutės, ty. Kas sako, kad pusryčius turi sudaryti lašiniai ir kiaušiniai, grūdai ir pienas ar blynai? Išplėskite savo pusryčių pasirinkimą įtraukdami maisto produktų, apie kuriuos paprastai negalvojate valgyti pusryčiams. Paprastas maišant su dideliu kiekiu daržovių gali būti puikūs pusryčiai, arba pabandykite užmaskuoti šiek tiek likusios quinoa ar likusių ryžių. Tiesiog vėl įkaitinkite ir įkaitinkite. Miltinės tortilijos yra jūsų draugas. Juos galima paskleisti žemės riešutų sviestu ir želė, kad vaikas galėtų juos apvynioti, arba įdaryti hummu ar baba ganoush, daržovėmis ir greitai paruošti salotas. Pabandykite laikyti vegetariško delikateso riekeles ant rankos, kad įkristų ir miltinių tortilijų. Apvyniojimus daug lengviau išpjaustyti bėgimo metu nei tradicinį sumuštinį su duona. Arba pasidarykite pusryčių burritą! Jei turite po ranka skardinę pupelių, šiek tiek salsos ir galbūt šiek tiek sojų sūrio, turite pusryčių burrito pavyzdžių. Jei turite maždaug dešimt minučių atsargai, taip pat galite įdaryti tortiliją su tofu šukute, kurią valgysite bėgant. Iš anksto paruoštus pusryčių sausainius ar pusryčių batonėlius galite laikyti po ranka ir šaldytuve jie gali išsilaikyti kelias dienas. Daryk paprastai. Pusryčiams skirtą obuolį ir bananą nereikia daug laiko paruošti ir tai suteiks jums galimybę pradėti ruošti savo 5 kasdienines šviežių vaisių ir daržovių porcijas. Įsigykite maisto prekių parduotuvės šaldytuvo skyrių, kad rastumėte vegetariškų pusryčių „dešrelę“. pyragaičiai ar daržovių „šoninė“. Tiesiog pašildykite ir patiekite taip, kaip norėtumėte su mėsos dešrų pyragais. Savo maisto prekių parduotuvėje ar šaldytuve taip pat galite rasti daržovių chorizo („soyrizo“), „Tofurky“ prekės ženklo dešrelių ar „GimmeLean“ dešrų. Tiesiog pašildykite ir patiekite arba įtraukite į pusryčių burrito patiekalą. Ant paskrudinto angliško muffino ar bagelio pašildykite marinaros padažą ir sojos sūrį, kad gautumėte puikią vaiko dydžio picą, kurią galima valgyti bėgant. Paruoškite pietus prieš vakarą. Teisingai - priešpiečiai. Jei priešpiečiams ruošiatės eiti, turėsite keletą papildomų minučių, kad galėtumėte praleisti mintį apie pusryčius ryte. Jei jums reikia idėjų greitams, kuriuose yra daug baltymų, vegetariški pusryčiai ar bet kada bet koks maistas, kurį paprastai galima paruošti atsižvelgiant į tai, ką turite. vertus, štai ką reikia pradėti. Šis paprastas vegetariškas omletas su paprikomis gaminamas su daugybe daržovių ir gali būti naudojamas daugybe variantų (grybai, žiogai ir tt), įskaitant svogūnų ir česnakų miltelius. Jei tikrai valgote keliaudami, čia yra keletas patiekalų, kuriuos galite valgyti viena ranka vairuodami su kita (ne tai, kad mes to darome - nei mes to nerekomenduotume!): supakuoti kokteiliai ar sojos jogurto gėrimai. Ieškokite „Silk Live“! visiškai paruošti gėrimai iš pieno ir pienelio kokteilių. Paimkite „Clif“ arba „Luna“ barus. Abu jie yra veganiški, dažniausiai ekologiški, ir, jei juos galite rasti parduodami, daug pigesni nei kiti patiekalų pakaitalai.
