Maciej Toporowicz, NYC / „Getty Images“
Kaip jums reikia pagaląsti peilio ašmenis, nenuostabu, kad jums gali kilti klausimas, ar aštrius peilius ant jūsų virtuvės kombaino taip pat reikia pagaląsti ar net pakeisti. Norėdami sužinoti, ar taip yra, mes kreipėmės į „Cuisinart“ ekspertus.
Verdiktas
„Mūsų maisto perdirbėjams skirtus peiliukus ir diskus retai reikia pakeisti, jei jie yra tinkamai prižiūrimi ir naudojami“, - sako Mary Rodgers, „Cuisinart and Waring“ rinkodaros komunikacijos direktorė. Vienintelis kartas, kai jums reikia juos pakeisti, yra tada, kai jie sugadinami netinkamo naudojimo metu arba jei jie yra numesti (ir iš tiesų „Cuisinart“ svetainė parduoda šias atsargines dalis, tačiau už maždaug 50 USD už maisto ruošimo mašiną yra šiek tiek daugiau) brangiau).
Tinkamai valydami ir prižiūrėdami maišytuvą ir maisto kombaino smulkinimo peiliukus, užtikrinsite, kad jie tarnaus ilgus metus.
Rūpinimasis maisto ruošimo mašinų peiliais
Norėdami išvalyti maisto ruošimo mašinų peilius ir diskus, iš karto po kiekvieno naudojimo juos nuplaukite, kad maistas ant jų neišdžiūtų, todėl jis prilips ir bus sunkiau išimamas. Norėdami valyti peilius rankomis, nuplaukite juos šiltu muiluotu vandeniu. Naudokite kempinę ar tekstūruotą šveitiklį, šveitdami nuo metalinio peiliuko centro iki krašto, kad išvengtumėte savęs.
Atšiaurus ploviklis ir karštas vanduo indaplovėje nelabai tinka maisto ruošimo mašinai ar maišytuvo mentėms, net jei naudojimo instrukcijoje teigiama, kad jie nenaudojami indaplovėje, todėl rekomenduojame juos visada plauti rankomis. Bet jei valote ašmenis indaplovėje, padėkite juos ant viršutinės lentynos. Jei jie eitų ant indaplovės apatinės lentynos, laikui bėgant jie galėtų sugesti dėl intensyvaus vandens karščio. „Niekada nenaudokite abrazyvinių valiklių ant savo peiliukų ir diskų“, - sako Rodgersas.
„Blender“ peiliukų priežiūra
Norėdami išvalyti maišytuvo ašmenis, nuimkite maišytuvo stiklainį nuo variklio pagrindo, pakeldami stiklainį tiesiai į viršų ir išimdami. Nukreipkite fiksavimo žiedą ir atskirkite jį nuo guminės tarpinės ir pjovimo agregato pagal gamintojo instrukcijas. Nuplaukite pjovimo agregatą šiltu muiluotu vandeniu, gerai nuplaukite ir gerai išdžiovinkite. Daugelio maišytuvų fiksavimo žiedą galima plauti viršutinėje indaplovės lentynėlėje arba nuplauti šiltu muiluotu vandeniu.
Maišytuvuose, kuriuose nėra keičiamo peiliuko, iškart po naudojimo maišytuvo indelį užpildykite maždaug 1/3 pilno šilto vandens ir po lašą ar du indų ploviklio. Uždėkite maišytuvo dangtelį ir maždaug 10 sekundžių palaikykite vidutiniu greičiu. Tada maišytuvą gerai nuplaukite gėlu vandeniu, kempine nuvalydami likusius likučius nuo peiliuko ar stiklainio vidinės pusės.
Taigi, tinkamai valydami ir prižiūrėdami, maišytuvo ir maisto ruošimo mašinų peiliukai turėtų tarnauti paties prietaiso tarnavimo laiką.