Morfio aukcionai
Nuo 1865 m. Iki 1950 m. Pabaigos Erio (Pensilvanija) „Griswold“ gamybos įmonė gamino įvairius ketaus padargus namų naudojimui, įskaitant daugelį aparatūros rūšių. Virtuvės reikmenų rinkinyje buvo keptuvės, muffin keptuvės, kepiniai, duonos formelės, vafliniai lygintuvai, virduliai, olandiškos krosnys ir net miniatiūros. Šie gaminiai buvo laiko išbandymas ir yra daiktai, kuriuos šiandien dažniausiai randa kolekcionieriai.
Kadangi paprastai jie buvo gaminami iš juodo geležies, kolekcininkai juos lengvai atpažįsta. Skiriamasis ženklas kiekvieno gabalo gale dažnai patvirtina Griswold ketaus radinį, tačiau per visą šios įmonės laiką įmonė iš tikrųjų naudojo daugybę skirtingų ženklų.
Daugiau apie Griswold naudojamus ženklus
Pirmasis Griswoldo naudojamas ženklas buvo tiesiog „Erie“. Vėlesnius gabalus galima identifikuoti pagal kryžiaus formos ženklą apskritime, panašų į pavaizduotą iliustracijoje. Buvo keli šio ženklo variantai, naudojami per 1957 m., Kai įmonė buvo parduota.
Kitos įmonės gamino ketaus, naudodamos pavadinimą, įmonei pasikeitus savininkams, tačiau kolekcininkai po logotipu ieško žodžių „Erie“, „Erie PA“ arba „Erie PA USA“, kad patvirtintų, jog jų lobiai iš tikrųjų buvo sukurti Pensilvanijoje. Vėliau Griswold logotipo naudojimas buvo teisėtas, todėl naujesni kūriniai techniškai nelaikomi reprodukcijomis. Aršūs kolekcionieriai jiems nepalanki tiek, kiek senesni kūriniai, ir kaina, kurią jie nori mokėti už gabalus, atspindi šį sprendimą.
Dydžių skaičių reikšmė
Kadangi, pavyzdžiui, daugelio „Griswold“ daiktų, keptuvių, dydžių, ant nugarų esantys numeriai padėjo vartotojams pranešti apie dydį, kurio jiems reikėjo, kai jie buvo nauji. Dabar kolekcininkai šiuos skaičius naudoja kaip vertės ir retumo rodiklius, nes daugumoje kainų vadovų Griswold vienetai pateikiami pagal prekės tipą, o paskui - pagal dydį.
Pavyzdžiui, kolekcionieriai gali lengvai rasti Nr. 12 ir Nr. 14 (nors tai nėra nebrangu ankstyvųjų ženklų atveju). Rasti # 13 ir užpildyti „Griswold“ keptuvių kolekciją gali būti šiek tiek sunkiau.
Kolekcinis ketaus virtuvėje
Viena iš geriausių ketaus surinkimo dalių yra galimybė iš tikrųjų mėgautis šių dirbinių funkcionalumu virtuvėje. Daugelis virėjų pakabina geležines keptuves ir keptuves ant sienų, kad būtų malonūs šalies stiliaus ekranai ir būtų galima lengvai prieiti.
Šie blusų turguose ir dvaruose parduodami dažnai apkepti daugelio metų riebalai, nešvarumai ir rūdys, šiek tiek valomi ir prižiūrimi. Šie sunkiųjų daiktų kolekciniai daiktai gali vėl veikti virtuvėje, nesijaudindami dėl žalos ar maisto užteršimo.
Įspėjimas
Davidas G. Smithas, dar žinomas kaip „Panas“, siūlo valyti ketaus mūvėti gumines pirštines ir naudoti akių apsaugos priemones, nes šie metodai reikalauja naudoti kaustines chemines medžiagas. Ir jis perspėja, kad šie valymo metodai turėtų būti skirti tik geležiui.
Ketaus valymo pagrindai
Atskirą daiktą pirmiausia apipurkškite keptuve įprastu orkaitės valikliu ir padėkite į uždaromą plastikinį maišelį. Naudodami plastikinį maišelį, siurblys neišgarins ir leis ilgiau veikti.
Po dienos ar dviejų išimkite jį iš maišo ir nušveiskite žalvario šepetėliu. Smithas pirmenybę teikia baltos spalvos padangų valymui skirtam tipui, pažymėdamas, kad tai tinkamas dydis „keptuvėms“. Jei visi tepalai neatsipalaiduoja iškart, pakartokite procesą sutelkdami valiklį į užsispyrusias vietas.
Iliustracija: Eglė / Bailey Mariner
Kelių dalių valymas
Rūdžių pašalinimas
Švelnią rūdį reikia pašalinti elektriniu grąžtu smulkiu vielos ratuku, o susmulkintą rūdis galima ištirpinti, kelias valandas mirkant gabalėlį 50 proc. Baltojo acto ir vandens tirpale. "Nepalikite jo daugiau nei per naktį nepatikrinę. Šis sprendimas ilgainiui suvalgys geležį!" Smithas pasidalino savo svetainėje.
Pagardinimo pagrindai
Kai keptuvė bus švari, ji turėtų būti pagardinta. Tai atliekama keletą minučių pašildant orkaitėje, po to keptuvės paviršių sutepant šiek tiek sutrintų augalinio aliejaus, kiaulinių taukų arba lašinių riebalų. Įdėkite keptuvę atgal į 225 laipsnių orkaitę 30 minučių. Pašalinkite ir nušluostykite beveik sausa, kad pašalintumėte visus sujungtus tepalus. Įdėkite atgal į orkaitę dar maždaug pusvalandžiui, užbaikdami pradinį prieskonį. Pagardinimas tęsis vartojimą, ypač jei jį naudosite riebalų patiekalų virimui kelis kartus, kai jis atsitrenks į viryklę.
Valymas po naudojimo
Po kepimo į keptuvę įklijuoti gaminiai turėtų būti atlaisvinti šaukštu. Į keptuvę įpilkite karšto vandens ir užvirkite. Leiskite keptuvei mirkyti keletą minučių, ištuštinkite vandenį ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Šildykite keptuvę ir patepkite ją tik tiek riebalų, kad padengtų paviršių, prieš tai ją ištepdami.
Įspėjimas
Venkite šveitimo pagalvėlių. Jie supjaustomi į prieskonių paviršių, sugadindami efektą. Taip pat svarbu atsiminti, kad ketaus valymui nenaudokite jokio ploviklio ar muilo, nes tai taip pat sugadins prieskonius.
