„Tetra“ vaizdai / „Getty Images“
- Iš viso: 80 min
- Paruošimas: 30 min
- Virėjas: 50 min
- Išeiga: 10 riekelių (10 porcijų)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 196 | Kalorijos |
| 9g | Riebalai |
| 22g | Angliavandeniai |
| 7g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 10 riekelių (10 porcijų) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 196 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 9g | 12 proc. |
| Sočiųjų riebalų 2g | 12 proc. |
| Cholesterolis 94mg | 31 proc. |
| Natris 344mg | 15 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 22g | 8% |
| Dietinis pluoštas 3g | 9% |
| Baltymai 7g | |
| Kalcis 98mg | 8% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Obuoliai yra populiarus desertinis vaisius vokiečių virtuvėje. Nuo pyragų iki pyragų iki mėgstamos sruogos jų gausu kulinarijos repertuare. Šis obuolių pyrago receptas yra geras būdas sumaišyti sveiką maistą su maloniu maistu. Naudojant viso grūdo miltus, obuolius ir agavos sirupą, šis pyragas yra drėgnas, bet ne per tankus, be to, yra gražus. Norėdami patiekti tikrą patiekalą, patiekite vokišką obuolių pyragą su plakta grietinėle ar ledais.
Ingridientai
- 1 svaras / 454 gramai obuolių („Braeburn“, „Roma“ ar „Granny Smith“, apie 4–6 dideli obuoliai)
- Nebūtina: 1/2 citrinos (sultinga, minkšta)
- 6 šaukštai / 75 gramų sviesto (kambario temperatūra)
- 1/4 puodelio / 85 gramų agavos sirupo
- 1 didelis kiaušinis (kambario temperatūra)
- 1 šaukštelio vanilės
- 2 puodeliai / 260 g nesmulkintų kviečių tešlos miltų
- 1 šaukštelio kepimo miltelių
- 1/2 šaukštelio kepimo sodos
- 1/2 šaukštelio cinamono (arba 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės)
- 1 puodelis / 245 g jogurto (padalintas)
- 2 šaukštai razinų
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus. Įkaitinkite orkaitę iki 350 F.
Obuolius nulupkite, supjaustykite šerdį ir ketvirčius, tada išilgai supjaustykite pusmėnulio-mėnulio formomis. Pabarstykite citrinų sultimis. Atidėti.
Iškepusį pyrago tešlą patepkite minkštu sviestu su agavos sirupu iki purios ir purios. Įmuškite kiaušinius, vanilę ir citrinos žieveles, jei naudojate.
Atskirame dubenyje išplakite viso grūdo miltus, kepimo miltelius, kepimo miltelius, soda ir cinamoną ARBA citrinos žievelę.
Sumaišykite pusę miltų mišinio su grietinėlės mišiniu iki vientisos masės.
Į tešlą įmuškite 1/2 puodelio jogurto. Pakartokite su antrąja miltų mišinio puse ir užbaikite likusiu 1/2 puodelio jogurto.
Iš obuolių nusausinkite citrinos sultis ir nusausinkite. Sulenkite per pusę obuolių skilteles ir visas razinas.
Šaukštu tešlą įpilkite į sviestu pateptą ir miltais pabarstytą, 9 centimetrų / 23 centimetrų ilgio keptuvę.
Ant pyrago viršaus likusias obuolių skilteles išdėliokite rozetės pavidalu. Lengviausia tai padaryti pradedant nuo vidurio.
Grietinėlę pamirkykite ant obuolių viršaus ir kepkite nuo 45 iki 55 minučių.
Leiskite atvėsti ir patiekite su plakta grietinėle.
Patiekite ir mėgaukitės!
Patarimai
- Taip pat galėtumėte išbandyti 9 colių gilių patiekalų pyragą.
Receptų variantai
- Taip pat galite naudoti obuolių pyrago prieskonį ar kitą prieskonių mišinį. Šiam obuolių pyrago receptui galite pritaikyti skonius ir džiovintus vaisius. Taip pat pyrago viršų galite įstiklinti šiltu abrikosų uogiene, kuri neleis vaisiams išdžiūti. iš.
Recepto žymės:
- obuolys
- priešpiečiai
- vokietis
- Atgal į mokyklą
