Carlosas Gawronski / E + / „Getty Images“
- Iš viso: 5 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 20 uncijų
Esame greito gyvenimo tempo visuomenė, kuriai trūksta laiko patenkinti visus mūsų kasdienius mitybos poreikius! Štai kodėl tiek daug iš mūsų kreipiasi į multivitaminus ir maisto papildus, kad padėtų mums laikytis sveikos mitybos. Mes pakeisime piliulę arba kreipiamės į sveikatingumo barus ir sveikatingumo gėrimus kaip tikrojo daikto pakaitalą. Arba mes neturime laiko laikytis sveikos mitybos ir gauti visų vaisių ir daržovių, kurių mums reikia, arba mes tiesiog jų nemėgstame!
Kai kurie tyrimai rodo, kad geriau vartoti papildus ar vitaminų piliulę, nei paprasčiausiai valgyti prastai ir tikėtis geriausio. Kiti tvirtina, kad realiam dalykui tiesiog nėra pakaitalo. Tiesa, multivitaminas gali padėti palaikyti sveikatą, kai alternatyva nėra pakankamai maistinių medžiagų mūsų maisto produktuose.
Tačiau to, ko trūksta multivitaminui ar jo papildymui, sudaro vitaminų, mineralų, fitonutrientų ir fermentų, kuriuos siūlo švieži vaisiai ir daržovės, „visuma“. Visų maistinių medžiagų sąveika šviežiame maiste yra ypač svarbi. Svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad multivitaminai ir papildai yra apdorojami, o tai reiškia, kad vitamino ar mineralo maistinė vertė gali būti „iškepta“, todėl vitaminai ir mineralai, esantys multivitamine, mažai vartojami arba visai nenaudojami!
Pvz., Fitonutrientai negali būti dauginami piliulėse ir yra būtini sveikai sistemai. Daržovių ir vaisių skaidulos taip pat yra būtinos optimaliai sveikatai ir nėra lengvai pakartojamos tablečių ar gėrimų pavidalu. Natūralus pluoštas yra nepakeičiamas ir randamas visuose mūsų vartojamuose vaisiuose ir daržovėse. Dietinės skaidulos yra būtinos norint palaikyti sveiką širdies ir kraujagyslių sistemą, sumažinti diabeto riziką, pašalinant iš organizmo nesveiką cukrų, ir palaikyti kontroliuojamą cholesterolio kiekį kraujyje. Deja, viso to negalima pasiekti naudojant piliulę.
Vaisiai ir daržovės dažniausiai taip pat turi mažai kalorijų, ir tai yra dar vienas papildomas pranašumas valgant šviežius produktus. Kaip rasti vaisių ir daržovių įtraukimo į savo racioną būdą, galite sumažinti svorį ir sumažinti ligos riziką.
Vitaminas C yra dar viena iš daugelio vaisių ir daržovių sudedamųjų dalių, kurių negalima atkartoti su tabletėmis. Nors kai kurie rekomenduoja vartoti vitamino C papildą, jei neatitinkate savo kasdienio poreikio, dauguma ekspertų sutinka, kad vitamino C tabletė nėra tikrojo reikalo pakaitalas.
Yra tiek daug būdų, kaip optimizuoti savo mitybą, naudojant tikrus daiktus: šviežius vaisius ir daržoves, riešutus, žoleles ir prieskonius bei ankštinius. Valgydami daugiau salotų, siekdami, kad vaisiaus gabalas būtų sveikas užkandis, o ne sveikatingumo batonėlis ar vaisių sultys, ir į daržovių patiekalą įtraukite daugiau daržovių, paprasčiausias būdas išvengti šio papildo. Geriausias būdas? Pasigaminkite šviežių sulčių ar kokteilio!
Geriausi švieži maisto produktai!
Kalis yra ypač svarbus optimaliai sveikatai, o bananai yra išskirtinis jo šaltinis. Jie taip pat turi daug vitamino B6 ir mangano.
Puikus tiek daug maistinių medžiagų šaltinis yra žalios lapinės daržovės, tokios kaip špinatai. Tai taip pat suteikia sveiką maistinių skaidulų dozę. Špinatai taip pat siūlo platų fitonutrientų ir fermentų, taip pat B-komplekso junginių, mangano, magnio, kalcio ir geležies, asortimentą tik kelioms gyvybiškai svarbioms maistinėms medžiagoms paminėti! Špinatų nauda sveikatai yra fantastiška!
Į savo kokteilį įpilkite jogurto, kad gautumėte sveiką kalcio dozę. Naudojant liesą pieną taip pat gaunamas vitaminas D ir kalcis.
Obuoliai, citrusiniai vaisiai ir kopūstai yra vieni iš geriausių vitamino C ir tirpių maistinių skaidulų šaltinių. Taip pat pagalvokite apie braškių, kivių ir kitų uogų natūralų antioksidantų kiekį.
Įtraukite riešutus ir sėklas, pavyzdžiui, graikinius riešutus ir linų sėmenis, atsižvelgiant į jų omega-3 riebalų rūgščių kiekį. Linų sėmenyse taip pat gausu mangano, magnio, fosforo ir seleno, taip pat yra puikus skaidulų ir vitamino B1 šaltinis.
Ingridientai
- 1 puodelio špinatų
- 1 bananas
- 1 puodelis braškių
- 1 obuolys (griežinėliais)
- 1 valgomasis šaukštas linų miltų
- 1 puodelio jogurto
- 1 puodelio kokosų pieno
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Sumaišykite visus ingredientus maišytuve ir sutrinkite iki vientisos masės. Jei reikia, įpilkite daugiau pieno, kad išlygintumėte kokteilį.
Supilkite į aukštą taurę ir mėgaukitės.
Recepto žymės:
- vaisių kokteilio
- amerikietis
- Atgal į mokyklą
- gėrimas