Diana Rattray
- Iš viso: 30 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 10 min
- Išeiga: 48 sausainiai (48 porcijos)
Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
---|---|
77 | Kalorijos |
4g | Riebalai |
10g | Angliavandeniai |
1g | Baltymas |
Mitybos faktai | |
---|---|
Porcijos: 48 sausainiai (48 porcijos) | |
Kiekis vienai porcijai | |
Kalorijos | 77 |
% Kasdieninė vertė* | |
Iš viso riebalų 4g | 5% |
Sočiųjų riebalų 1g | 5% |
Cholesterolis 13mg | 4% |
Natris 55mg | 2% |
Bendras angliavandenių kiekis 10g | 4% |
Dietinis pluoštas 0g | 2% |
Baltymai 1g | |
Kalcis 19mg | 1% |
* Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Tai yra gražūs šokoladiniai sausainiai su įtrūkusia išvaizda ir pasakiško šokolado skoniu. Sužinokite, kaip padaryti visų mėgstamą sausainį.
Ingridientai
- 3 kiaušiniai
- 1 1/2 puodelio granuliuoto cukraus
- 4 uncijos nesaldinto šokolado (ištirpęs)
- 1/2 puodelio augalinio aliejaus
- 2 šaukštelių kepimo miltelių
- 2 šaukštelių vanilės
- 2 puodeliai universalių miltų
- 1/2 puodelio konditerių cukraus (išsijotas)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Dideliame maišymo dubenyje, naudodami elektrinį maišytuvą, plakite kiaušinius, cukrų, šokoladą, aliejų, kepimo miltelius ir vanilę, kol susimaišys. Įmaišykite kiek įmanoma daugiau miltų į maišytuvą, tada įmaišykite likusius miltus.
Uždenkite ir atšaldykite sausainių tešlą 2 valandas.
Formuokite sausainių tešlą į 1 colio kamuoliukus. Tešlos rutuliukus susukite į išsijotą konditerinį cukrų, gerai aptepdami.
Padėkite sausainių tešlos rutuliukus maždaug 1 colio atstumu ant nesusmulkintų sausainių lakštų ir kepkite 375 F orkaitėje 8-10 minučių, kol sutrūkinės.
Perkelkite slapukus į vielinį stovą, kad atvėstų. Jei norite, pabarstykite daugiau konditerių cukraus.
Recepto žymės:
- šokoladas
- šokoladiniai sausainiai miltelinis cukrus
- desertas
- amerikietis