Nuotrauka: Diana Rattray
- Iš viso: 90 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 80 min
- Išeiga: nuo 2 iki 3 kepalų (20 porcijų)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 307 | Kalorijos |
| 18g | Riebalai |
| 36g | Angliavandeniai |
| 3g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: nuo 2 iki 3 kepalų (20 porcijų) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 307 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 18g | 23 proc. |
| Sočiųjų riebalų 2g | 9% |
| Cholesterolis 45mg | 15 proc. |
| Natris 89mg | 4% |
| Bendras angliavandenių kiekis 36g | 13 proc. |
| Dietinis pluoštas 1g | 5% |
| Baltymai 3g | |
| Kalcis 30mg | 2% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Pasigaminkite šią pasakišką drėgną moliūgų duoną savo šeimai, o likusią dalį užšaldykite vėlesniam laikui arba pasidarykite kepalus kepinių išpardavimui. Tai puikiai tinka linksmoms dovanoms ar atostogoms.
Ingridientai
- 3 puodeliai cukraus (granuliuoto)
- 4 dideli kiaušiniai
- 1 puodelio augalinio aliejaus
- 1 skardinė (16 uncijų) moliūgų tyrės
- 3 1/2 puodelio miltų (savaime augantys)
- 1 šaukštelio cinamono (malto)
- 1 šaukštelio muskato riešuto (malto)
- 1/2 šaukštelio prieskonių (maltų)
- 1 - 1 1/2 puodelio pekano riešutų (kapotų arba graikinių riešutų)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Įkaitinkite orkaitę iki 300 F / 150 C / 2 dujų.
Riebalus ir miltus sutepkite trys 1 svaro kavos skardinės, trys 8 x 4 colių kepalų keptuvės arba dvi 9 x 5 colių kepalų keptuvės.
Dideliame dubenyje sumaišykite cukrų, kiaušinius ir aliejų; plakite vidutiniu elektrinio maišytuvo greičiu, kol gerai susimaišys.
Įmaišykite į moliūgų tyrę.
Sumaišykite miltus ir prieskonius; palaipsniui įpilkite į moliūgų mišinį, plakdami, kol sumaišys; įmaišykite pekano riešutus.
Šaukšto mišinį supilkite į paruoštas keptuves.
Kepkite 1 valandą ir 10 - 20 minučių arba tol, kol į centrą įdėtas medinis rinkinys pasirodys švarus.
10 minučių atvėsinkite skardinėse ar keptuvėje ant vielos lentynų.
Nuimkite nuo keptuvės ir leiskite visiškai atvėsti ant vielos lentynų.
Patiekite ir mėgaukitės!
Recepto žymės:
- duona
- pusryčiai
- amerikietis
- Kalėdas
