Diana Rattray
- Iš viso: 65 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 50 min
- Išeiga: tarnauja nuo 6 iki 8
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 147 | Kalorijos |
| 7g | Riebalai |
| 15g | Angliavandeniai |
| 5g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: patiekiamos nuo 6 iki 8 | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 147 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 7g | 9% |
| Sotieji riebalai 4g | 21 proc. |
| Cholesterolis 17mg | 6% |
| Natris 265mg | 12 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 15g | 6% |
| Dietinis pluoštas 1g | 4% |
| Baltymai 5g | |
| Kalcis 116mg | 9% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis žalių pomidorų pyragas yra paprastas būdas mėgautis raugintais, skaniais žaliais pomidorais.
Tai lengvai kepamas patiekalas su parmezano sūriu ir džiūvėsėliais tarp sluoksnių. Patiekite kaip garnyrą su bet kokiu patiekalu. Šis patiekalas puikiai tinka su žuvimi, kepta vištiena ar kepsniais.
Ingridientai
- 7 - 8 dideli žali pomidorai
- 2/3 puodelio šviežio tarkuoto parmezano sūrio
- 1 1/3 puodelio smulkių sausų bandelių
- 1 šaukštelio druskos
- 1/4 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
- 1 šaukštas šviežių petražolių (kapotų)
- 3 šaukštai sviesto (supjaustytas mažais gabalėliais)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Įkaitinkite orkaitę iki 350 F. Sviestą patepkite 2 ketvirčiais arba apipurkškite kepimo purškikliu, kuriame nėra lipnių indų.
Pomidorus nulupkite ir supjaustykite maždaug 1 / 2–3 / 4 colio storio gabalėliais.
Sumaišykite parmezano sūrį, džiūvėsėlius, druską, pipirus ir petražoles.
Pusę pomidorų sudėkite į kepimo indą. Pabarstykite pusę parmezano mišinio ant pomidorų. Ant viršaus uždėkite likusias pomidorų riekeles ir pabarstykite likusiu parmezano mišiniu.
Tolygiai išplakite su sviestu.
Kepkite nuo 45 iki 55 minučių, kol pomidorai suminkštės, o Puodai paruduos ir išsipūs.
Mėgautis!
Recepto žymės:
- troškinys
- Garnyras
- pietų
- vasara
