Eglė
- Iš viso: 48 min
- Paruošimas: 8 min
- Virėjas: 40 min
- Išeiga: 4 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 141 | Kalorijos |
| 7g | Riebalai |
| 13g | Angliavandeniai |
| 8g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 4 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 141 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 7g | 8% |
| Sočiųjų riebalų 3g | 14 proc. |
| Cholesterolis 159mg | 53 proc. |
| Natris 93mg | 4% |
| Bendras angliavandenių kiekis 13g | 5% |
| Dietinis pluoštas 0g | 0% |
| Baltymai 8g | |
| Kalcis 115mg | 9% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis nesudėtingas, senamadiškas kiaušinių pudingas prieš pat kepimą ant viršaus užpilamas trupučiu malto muskato riešuto.
Kiaušinių košė yra stebėtinai jauki dėl tiek mažai ingredientų ir lengvai paruošiamų. Ši versija gaminama su klasikiniu tarkuoto muskato riešuto užpilu.
Spustelėkite „Paleisti“, jei norite pamatyti šį receptą
Ingridientai
- 2 puodeliai pieno
- 2 dideli kiaušiniai
- 1/8 šaukštelio druskos
- 4 šaukštai granuliuoto cukraus
- Žiupsnelis muskato riešuto (jei įmanoma, šviežiai tarkuoto)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė
Orkaitę įkaitinkite iki 325 F.
Į didesnę kepimo skardą sudėkite keturis 6 uncijų varškės puodelius.
Eglė
Vidutiniame dubenyje išplakite pieną, kiaušinius, druską ir cukrų.
Eglė
Varškės mišinį tolygiai paskirstykite tarp varškės puodelių.
Eglė
Užpildykite keptuvę karštu vandeniu beveik iki pat varškės viršaus; kiekvieną porciją apibarstykite muskato riešutu.
Eglė
Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 40 - 55 minutes arba tol, kol sutvirtės varškė. Tai priklauso nuo kepimo indo gylio. Varškė centre vis tiek šiek tiek pasisuks; centre įkištas peilis turėtų išeiti švarus.
Eglė
Patiekite ir mėgaukitės!
Patarimas
- Nepraleiskite šio varškės virimo etapo ant marinato, nes kepsninės paskirtis yra tai, kad jis sukuria švelnų šilumą aplink maistą ir sukuria vienodą virimo procesą.
Recepto žymės:
- varškė
- kepta varškė
- desertas
- amerikietis
