Dave'as Kingas / „Getty Images“
- Iš viso: 30 min
- Paruošimas: 30 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 £ sviesto (32 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 102 | Kalorijos |
| 12g | Riebalai |
| 0g | Angliavandeniai |
| 0g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 svaras sviesto (32 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 102 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 12g | 15 proc. |
| Sotieji riebalai 7g | 36 proc. |
| Cholesterolis 30mg | 10% |
| Natrio 2mg | 0% |
| Bendras angliavandenių kiekis 0g | 0% |
| Dietinis pluoštas 0g | 0% |
| Baltymai 0g | |
| Kalcis 4mg | 0% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Česnakų sviestas yra vienas mėgstamiausių žolelių sviesto. Puikiai tinka ant kepsnių, žuvies, daržovių, o patiks ant keptos bulvės ar bulvių košės. Tikrai bet kokia bulvė.
Mes mėgstame sudaryti partiją ir susukti ją į cilindrą, suvyniotą į plastikinę plėvelę, ir laikyti šaldiklyje. Tada, kai mums to reikia, mes tiesiog nusimetame keletą patelių.
Arba, sumaišę laiškinį česnaką į sviestą, galite jį nuspausti į ramekinus, išlyginti viršūnes ir tokiu būdu laikyti.
Ingridientai
- 1 svaras (4 lazdelės) sviesto (nesūdyto)
- ½ puodelio laiškinio česnako (šviežio, smulkiai supjaustyto)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Dideliame dubenyje sutrinkite sviestą su bulvių koše arba tiesiog išspauskite rankomis. Jūs netgi galite patepti sviestu, naudodamiesi ant stovo esančio maišytuvo ant mentelės, bet tikslas yra, kad sviestas būtų minkštas, kad galėtumėte įtraukti laiškinį česnaką.
Įpilkite pjaustytų laiškinių česnakų ir toliau trinkite / sutrinkite / maišykite sviestą, kol jis visiškai susimaišys.
Išskleiskite didelį (1 pėdos ar didesnį) kvadratinį plastikinį įvyniojimą per visą jūsų darbinį paviršių, tada išplakite maišytą sviestą ant plastiko. Dabar jūs ketinate sukti sviestą į cilindrą plastikinio įvyniojimo viduje
Baliono galuose esančią plastikinės plėvelės perteklių suriškite į mazgą arba tiesiog naudokite mažus stygos gabalėlius, kad surištumėte galus. Jūs netgi galite padaryti stygas iš trumpo plastikinio vyniojimo skyriaus ir susukti į mažą virvę.
Atšaldykite arba užšaldykite, kol prireiks.
Recepto žymės:
- sviestas
- laiškinis sviestas
- vakarienė
- amerikietis
