Louise Heusinkveld / „Getty Images“
- Iš viso: 5 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 20 uncijų. (Nuo 1 iki 2 porcijų)
Cukinijos yra populiariausios iš visų vasaros moliūgų. Mažai riebalų, druskos, angliavandenių ir kalorijų turintys vasariniai moliūgai neturi cholesterolio. Vasariniai moliūgai yra nuostabaus maisto porcija dietoms. Jame ypač gausu beta karotino, vitamino C, folio rūgšties ir ląstelienos. Be šių, šis maistas taip pat aprūpina daugybe B komplekso junginių ir yra puikus mineralų, įskaitant kalį, magnį, varį ir manganą, šaltinis, kuris ypač svarbus padedant kūnui perdirbti gliukozę, riebalus ir angliavandenius.. Kalis ypač sveikas, nes padeda palaikyti sveiką širdį ir kraujospūdį. Vasaros moliūguose taip pat gausu vitamino A, geležies ir kalcio, taip pat omega-3 riebalų rūgščių.
Vasarinių moliūgų magnio kiekis natūraliai padeda sumažinti kraujospūdį. Vasaros moliūguose taip pat yra sveikos liuteino dozės, kuri sumažina insulto ir širdies priepuolių riziką, kartu su kaliu sustiprina regėjimą, o kartu su beta karotinu sumažina degeneracinių akių ligų riziką. Be to, vasarinių moliūgų maistinė nauda sumažina II tipo diabeto riziką.
Pagal šį receptą savo sultimis ir kokteiliu pasigaminsite tik keletą paprastų žingsnių. Norėdami gauti papildomos mitybos, nevalykite morkų, burokėlių, moliūgo ar obuolio - odoje yra daug maistinių medžiagų!
Ingridientai
- 1 cukinija su oda
- 2 morkos
- 3–4 mėgstamų lapinių žalumynų lapai (pavyzdžiui, kopūstai ar špinatai arba kviečių žolių nykščiai)
- 1 obuolys
- 1/2 runkelių
- Nebūtina: 1 arbatinis šaukštelis medaus, stevijos arba agavos
- Dėl Pochlebco
- Tas pats, kas aukščiau, plius 1-2 puodeliai avižų, migdolų, ryžių, sojos ar pieno pieno
Žingsniai, kaip tai padaryti
Nuplaukite daržoves.
Supjaustykite visas daržoves į 1-2 colių kubelius.
Įdėkite visas daržoves per sulčiaspaudę.
Įpilkite pieno ir saldiklio pagal skonį.
Mišinį suplakite arba sumaišykite.
Recepto žymės:
- Morkos
- amerikietis
- vasara
- gėrimas
