Eglė
- Iš viso: 40 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 20 min
- Išeiga: 12 slankmačių
Mėgaukitės „Big Mac“ pomėgiu ir namuose paruošto patiekalo komfortu naudodamiesi šiais linksmais, kaip „Fry Guys“ slankikliais. Kaip ir mėgstamiausi „McDonald“, šie išskiriami mėsainiai pasižymi dviem sluoksniais visų jautienos pyragų, specialiu padažu, salotomis, sūriu, marinuotais agurkais, svogūnais - visa tai yra sezamo sėklų bandelėje. Šie dviejų patiekalų mėsainiai yra puikūs vakarėliams arba patiekiami kartu su traškiomis prancūziškomis bulvytėmis klasikiniam visos Amerikos patiekalui.
Spustelėkite „Paleisti“, jei norite pamatyti šį receptą
Ingridientai
- Dėl mėsos
- 2 svarai. Malta jautiena
- 1/2 puodelio džiūvėsėlių
- 1/8 šaukštelio. druska
- 1/8 šaukštelio. pipirų
- 1/2 šaukštelio. česnako milteliai
- Dėl padažo
- 3/4 puodelio majonezo
- 3 šaukštai. geltonos garstyčios
- 1 valgomasis šaukštas. malonumas
- 1 šaukštelis. baltas actas
- 1/4 šaukštelio. paprikos
- 1 šaukštelis. česnako milteliai
- 1 šaukštelis. svogūnų milteliai
- 1/4 šaukštelio. druska
- Asamblėjai
- 12 slankiojančių ritinėlių
- 1 vidutinis svogūnas, supjaustytas smulkiai
- Susmulkintos ledkalnių salotos
- 9 riekelės amerikietiško sūrio
- 12 krapų marinuotų griežinėlių
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įkaitinkite orkaitę iki 425 F.
Dideliame dubenyje sumaišykite jautienos, džiūvėsėlių, druskos, pipirų ir česnako miltelius. Padalinkite į dvi dalis ir sudėkite mišinį ant dviejų kepimo skardų. Švelniai paspauskite mišinį, kad susidarytų lygūs sluoksniai. Kepkite 13-15 minučių. Kiekvieną jautienos sluoksnį užbarstykite sūrio riekelėmis ir vėl trumpai kepkite, kol sūris visiškai ištirps.
Kol jautiena kepa, gaminkite padažą. Vidutinio dydžio dubenyje gerai išplakite majonezą, geltonas garstyčias, pagardas, baltąjį actą, česnako miltelius, svogūnų miltelius, papriką ir druską.
Lengvai paskrudinkite bandeles ir tada skersai supjaustykite į trečdalius.
Ištepkite specialų padažą išilgai apatinių bandelių. Viršuje su susmulkintomis salotomis ir svogūnais. Įpilkite vieno sluoksnio mėsainių pyrago ir viršuje su vidurine bandelių dalimi.
Pakartokite ankstesnį veiksmą; prieš apkepdami sezamo sėklų kukulius, suberkite marinatus.
Supjaustykite į trečdalius skersai ir išilgai ir patiekite.
Recepto žymės:
- mesainis
- užkandis
- amerikietis
- Atgal į mokyklą
