Jay Fleming / „Getty Images“
- Iš viso: 20 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 10 min
- Išeiga: 12 krabų (nuo 4 iki 6 porcijų)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 454 | Kalorijos |
| 27g | Riebalai |
| 10g | Angliavandeniai |
| 43g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 12 krabų (nuo 4 iki 6 porcijų) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 454 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 27g | 35 proc. |
| Sotieji riebalai 11g | 56 proc. |
| Cholesterolis 192mg | 64 proc. |
| Natris 1683mg | 73 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 10g | 3% |
| Dietinis pluoštas 1g | 3% |
| Baltymai 43g | |
| Kalcis 189mg | 15 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Tai greitas ir paprastas būdas paruošti nepamirštamą patiekalą iš jūros gėrybių. Šie minkštojo apvalkalo krabai yra kepami ant grotelių ir sutepami kvapniu žolelių padažu.
Ingridientai
- 12 minkštųjų apvalkalų krabų
- 1/2 puodelio / 120 ml ištirpinto nesūdyto sviesto
- 1/4 puodelio / 60 ml alyvuogių aliejaus
- sulčių iš 1 citrinos
- 1 - 2 skiltelės česnako, susmulkintos
- 1 šaukštelis / 5 mL druskos
- 1 šaukštelio / 5 ml juodųjų pipirų
- 1 šaukštelis / 5 ml estragono lapų, susmulkinti
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įkaitinkite grilį. Mažame dubenyje sumaišykite visus ingredientus, išskyrus krabus.
Gerai išmaišykite ir aptepkite krabų dugną. Įdėkite krabus ant vidutinės ugnies ir uždenkite viršutinę dalį.
Kepkite maždaug 6 minutes iš vienos pusės, kepdami dažnai. Paruoštą perkoškite, nukelkite nuo ugnies ir patiekite.
Recepto žymės:
- krabas
- priešpiečiai
- amerikietis
- vasara
