„Westend61“ / „Getty Images“
- Iš viso: 13 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 3 min
- Išeiga: nuo 20 iki 25 datos (4–5 porcijos)
Šokoladu padengtos datulės yra puikus mažas skanėstas ar desertas po vakarienės. Tai puikiai tinka su kava.
Ingridientai
- 16 uncijų. pusiau saldus šokoladas (pjaustytas)
- 20–25 duobių datos
- Skrudinti migdolai (arba graikiniai riešutai ar pistacijos)
- Kokosų dribsniai garnyrui
- Jums reikės iešmelio ir pergamento popieriaus.
Žingsniai, kaip tai padaryti
Pirmiausia didelę kepimo skardą išklokite pergamento popieriumi. Pamerkę datas į šokoladą, įdėkite juos į lapą, kad būtų galima nustatyti.
Kiekvieną datą įdarykite pasirinktu riešutu. Ištirpinkite šokoladą saugiame mikrobangų krosnelės dubenyje maždaug 3 minutes, maišydami per pusę iki virimo laiko.
Kiekvieną datulę su iešmeliu pamerkite į šokoladą. Atsargiai sukdami sruogelę, leiskite šokolado pertekliui nukristi. Ant pergamento sudėkite mirkytą datą ir pabarstykite kokoso dribsniais. Pakartokite su likusiomis datomis.
Prieš patiekdami, datas palikite šaldytuve maždaug 20–30 minučių.
Recepto žymės:
- šokoladas
- desertas
- vidurio rytuose