Nors riešutuose yra daug kalorijų, jie yra naudingi sveikatai. Dar geriau, naujausi tyrimai rodo, kad saikingas riešutų vartojimas iš tikrųjų gali padėti kontroliuoti svorį. Čia yra keletas kinų ir azijiečių įkvėptų receptų, kuriuose naudojami įvairių rūšių riešutai.
-
Saldinti graikiniai riešutai
Saldinti graikiniai riešutai. Alfa / Fickras
Šie saldūs patiekalai suteikia puikų užkandį ir prideda ką nors papildomo prie salotų arba pridedami maišant.
-
Medaus riešutmedžio krevetės
Medaus riešutmedžio krevetės. Arnoldas Gatilao / Flickras
Šis populiarus Honkongo patiekalas poruoja cukruotus graikinius riešutus su krevetėmis majonezo pagrindu pagamintame padaže. Šis receptas skaitytojų įvertintas 5 žvaigždutėmis iš 5.
-
Penkių prieskonių žemės riešutai
„Devaraya Chowdary“ / „EyeEm“ / „Getty Images“
Žemės riešutai, Kinijos kultūros ilgaamžiškumo simbolis, glazūruoti cukrumi ir penkių prieskonių milteliais.
-
Kung Pao vištiena
Kung Pao vištiena. „Getty“ vaizdai / „TheCrimsonMonkey“
Žemės riešutai prideda paskutinį įspūdį prie šio populiaraus aštraus Szechuan patiekalo.
-
Anakardžių vištiena
Jaysinas Trevino / Flickras
Mano mėgstamiausiuose riešutuose, anakardžiuose yra daug antioksidantų, juose yra širdžiai sveikos oleino rūgšties, jie yra geras vario ir magnio šaltinis.
-
Kung Pao krevetės
Kung Pao krevetės. „Gnawme“ / „Flickr“
Anakardžiai pakeitė žemės riešutus tokiu Kung Pao vištienos variantu.
-
Daržovių gruzdinti ryžiai
Daržovių gruzdinti ryžiai. Jeffreyw / Flickras
Maistingas garnyras.
