„Crezalyn Nerona Uratsuji“ / „Moment“ / „Getty Images“
- Iš viso: 25 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 20 min
- Išeiga: 6 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 544 | Kalorijos |
| 33g | Riebalai |
| 3g | Angliavandeniai |
| 56g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 6 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 544 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 33g | 43 proc. |
| Sotieji riebalai 17g | 84 proc. |
| Cholesterolis 171mg | 57 proc. |
| Natris 170mg | 7% |
| Bendras angliavandenių kiekis 3g | 1% |
| Dietinis pluoštas 1g | 4% |
| Baltymai 56g | |
| Kalcis 64mg | 5% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Išvirti kukurūzai gali atrodyti nuobodūs, tačiau pagal Gvajano stiliaus virtus kukurūzus jūs gausite žandikaulį ilgai, kai bus suvalgyti branduoliai. Kukurūzai, kurių pavidalu buvo paruoštas stilius, virti šviežiame kokosų piene ir pagardinti druska, pipirais ir šviežiais čiobreliais. Kukurūzai virti tol, kol visas skystis įsigers į kukurūzus. Jis yra ypač kvapnus.
Ingridientai
- 1 puodelio šviežio kokosų pieno
- 1 puodelio vandens
- Druska (pagal skonį)
- Daug šviežiai maltų juodųjų pipirų (pagal skonį)
- Malti karšti pipirai (pagal skonį)
- 4 šakelės šviežio čiobrelio
- 6 ausys jauni kukurūzai
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Į didelį puodą supilkite visus ingredientus, išskyrus kukurūzus, ir padėkite ant vidutinės ugnies. Išmaišykite, kad išmaišytumėte ir ištirpintumėte druską.
Kiekvieną kukurūzų ausį perpjaukite per pusę.
Į puodą su kokosų pieno mišiniu suberkite supjaustytus kukurūzus.
Pasukite ugnį į didelę, uždenkite puodą ir užvirkite.
Kai puodas užviręs, nuimkite dangtį ir leiskite toliau virti ant stiprios ugnies, kol visas skystis įsigers ir įtrūks kokosų pienas (tai rodo nedideli baltųjų varškės gabaliukai iš kokosų pieno).
Patiekite šiltai arba kambario temperatūroje.
Mėgautis!
Recepto žymės:
- Pipirai
- Garnyras
- karibų
- cookout
