Pusryčių užkepėlė su vištienos dešra. Nuotrauka: Diana Rattray
- Iš viso: 60 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 45 min
- Vėsinkite per naktį, nebūtinai: 8 val
- Išeiga: nuo 4 iki 6 porcijų
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 410 | Kalorijos |
| 31g | Riebalai |
| 10g | Angliavandeniai |
| 23g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: nuo 4 iki 6 porcijų | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 410 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 31g | 39 proc. |
| Sotieji riebalai 14g | 70 proc. |
| Cholesterolis 227mg | 76 proc. |
| Natris 1133mg | 49 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 10g | 4% |
| Dietinis pluoštas 0g | 1% |
| Baltymai 23g | |
| Kalcis 390mg | 30 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Aš naudojau „Buffalo“ prieskoniais pagardintą vištienos dešrą, tačiau drąsiai naudokite savo mėgstamus skonius šioje nesudėtingoje skonio brunch arba pusryčių bandelėje. Patiekite šį patiekalą su supjaustytais pomidorais ir šiltais troškintais vaisiais skaniam savaitgalio ar atostogų priešpiečiui ar pusryčiams.
Ingridientai
- 6 dideli kiaušiniai
- 1 1/2 puodelio pieno
- 1 arbatinis šaukštelis vištienos kepimo grotelių pagardų, kreolių prieskonių arba pagardintas druskos mišiniu
- 3 riekelės duonos, supjaustytos į mažus gabalėlius
- 12 uncijų vištienos rūkyta dešra, jūsų mėgstamiausi skoniai
- 1 puodelis aštraus Čederio sūrio
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Sutepkite 2 ketvirčių kepimo indą arba purškite purškikliu, kuriame nėra lipnių indų.
Išplakite kiaušinius, pieną ir pagardinkite 9–13 colių dydžio kepimo inde.
Išdėstykite duonos gabalėlius kepimo inde; viršuje su supjaustyta dešra, tada sūriu.
Uždenkite ir atšaldykite per naktį arba palikite pastovėti 15 minučių ir kepkite. Jei šaldote per naktį, kepkite apie 20–30 minučių, kad prieš kepdami, užvirtų iki kambario temperatūros.
Kepkite neuždengtą 350 ° C temperatūroje nuo 40 iki 50 minučių, kol taps tvirti ir lengvai paruduos kraštus.
Kumpio ir kiaušinio užkepėlė
Kiaušinių ir dešrų kepinys
Lengvų pusryčių patiekalų receptai su dešra ir bulvėmis
Dešros ir kiaušinių užkepėlės receptas
„Brunch“ kiaušinių užkandėlė
Kiaušinių ir šoninių pusryčių užkepėlė
Recepto žymės:
- Čederis
- pusryčiai
- pietų
- Kalėdas
