Tomas Firakas / „Getty Images“
- Iš viso: 10 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 2 puodeliai (4 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 61 | Kalorijos |
| 1g | Riebalai |
| 12g | Angliavandeniai |
| 3g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 2 puodeliai (4 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 61 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 1g | 2% |
| Sotieji riebalai 0g | 1% |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natris 396mg | 17 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 12g | 4% |
| Dietinis pluoštas 5g | 16 proc. |
| Baltymai 3g | |
| Kalcis 65mg | 5% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Tai yra klasikinis kepsninės padažas šonkauliams. Skonių derinys sustiprina šonkaulių skonį, tačiau jų nenugalina. Jei įdėsite šį padažą į šonkaulius, kol jie dar kepa, įsitikinkite, kad jis nedega. Padažas turėtų būti sodrus ir tirštas, o ne juodas ir nedegęs.
Ingridientai
- 2 skardinės / 16 uncijų / 240 ml pomidorų padažo (2 x 8 uncijos skardinės)
- 2 šaukštai / 30 ml paprikos
- 2 šaukštai / 30 ml garstyčių (sausos)
- 1 šaukštas / 15 ml acto
- 1 šaukšto / 15 ml svogūnų miltelių
- 1 šaukšto / 15 ml česnako miltelių
- 1 šaukštas / 15 ml baziliko (malto)
- 1 šaukštas / 15 ml kajeno pipirų
- 2 šaukštelių / 10 ml juodųjų pipirų
- 1/2 šaukštelio / 2, 5 ml druskos
Žingsniai, kaip tai padaryti
Sumaišykite visus ingredientus.
Padažą patiekite šiltą ant stalo kaip pagarbą arba maždaug 15 minučių lengvai tepkite ant šonkaulių, prieš išimdami juos iš rūkyklos ar grotelių.
Patarimas
- Padažą laikykite sandariame inde ne ilgiau kaip 5 dienas po paruošimo.
Recepto žymės:
- Pomidoras
- šonkaulių padažas
- amerikietis
- cookout
