- Iš viso: 3 min
- Paruošimas: 3 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 kokteilis (1 porcija)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 139 | Kalorijos |
| 0g | Riebalai |
| 12g | Angliavandeniai |
| 1g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 kokteilis (1 porcija) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 139 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 0g | 0% |
| Sotieji riebalai 0g | 0% |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natrio 6mg | 0% |
| Bendras angliavandenių kiekis 12g | 4% |
| Dietinis pluoštas 2g | 7% |
| Baltymai 1g | |
| Kalcis 24mg | 2% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Originalus daiquiri yra nepaprastai paprastas receptas, kuriam reikia tik trijų bendrų ingredientų. Tai taip pat vienas iš gaiviausių gėrimų, kurį galite gaminti, ir būtinas romo kokteilis, kurį visi turėtų žinoti ir paragauti.
Pamatysite, kad gerai pagamintas daiquiri siūlo puikų saldaus ir rūgštaus balansą jūsų stiklinėje ir tai gali būti pritaikyta jūsų asmeniniam skoniui. Kai rasite savo idealų derinį, tapsite tikinčiu, kad tie cukrinių pyragų buteliuose išpilstyti dakiquiris neturi vietos bare.
Panašiai kaip martini ir margarita, daiquiri taip pat išsivystė į savotišką gėrimų porūšį. Yra daugybė variantų, kurie įgauna įvairių skonių, ir tai dažnai sumaišoma. Ir vis dėlto juos visus įkvepia šis pagrindinis romo, laimo sulčių ir cukraus receptas.
Spustelėkite „Paleisti“, jei norite pamatyti šį receptą
Ingridientai
- 1 1/2 uncijos romo (šviesiai)
- 3/4 uncijos laimo sulčių (šviežios)
- 1/4 uncijos paprastojo sirupo
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus
Visiem, kas noklusina, tacu
Į kokteilių purtyklę su ledo kubeliais supilkite ingredientus.
Eglė
Gerai suplakite.
Eglė
Pamerkite į atšaldytą kokteilio taurę.
Eglė
Patiekite ir mėgaukitės!
Patarimai
- Jei jūsų gėrimas šiek tiek per rūgštus, įpilkite daugiau sirupo. Jei jis yra per saldus, įpilkite daugiau kalkių. Nors jis nėra dažomas dažnai, geras pasirinkimas būtų kalkių pleištas arba susuktos kalkių žievelės.
Receptų variantai
- Šaldytas kalkių daiquiri yra pats pagrindinis originalaus kokteilio variantas. Tiesiog reikia paimti tuos pačius tris ingredientus ir sudėti juos į maišytuvą su ledu. Tai labai paprasta ir jūs galite pridėti bet kokius vaisius, kuriuos turite po ranka, kad jie greitai susisuktų. Vienas iš populiariausių šaldytų daikiquiris yra skanus braškių daiquiri. Tai puikus saldžiųjų uogų vartojimas ir greitai taps visų mėgstamiausiomis. Tai taip pat yra puikus suplaktas kokteilis, jei nesi nusiteikęs kūrenti trintuvo. Bananų daiquiri yra dar vienas nesenstantis mėgstamiausias dalykas, kurį labai smagu leisti vasaros vakarėliuose. Tai taip pat įkvepia skanaus bananų „daiquiri jello“ kadro. Nors visi jie yra pagrindiniai daikiris ir išbandyti bei tikri receptai, nesustokite čia. Daikquiri bazę ir keletą papildomų ingredientų galite padaryti nuostabiais dalykais. Rabarbarų-rozmarinų daikiquiri yra puikus pavyzdys. Į šį mišinį pridedama rozmarinų sirupo ir šviežių rabarbarų sulčių ir tai yra puikus būdas mėgautis vasaros ankstyvais produktais.
Sumaišykite geriausią „Daiquiri“
Tai labai skaidrus kokteilis, todėl tikrai svarbūs yra ingredientai. Jūs pastebėsite, kad geriausi daikvirai gaminami su aukščiausios kokybės romu ir šviežiomis laimo sultimis. Be to, galite šiek tiek sutaupyti ir paprastą sirupą pasigaminti nuo nulio. Tai taip paprasta, kad nereikia jo pirkti.
Kaip ir daugelis kitų klasikinių kokteilių, originalus daiquiri yra sukurtas kaip trumpas, tvarkingas gėrimas. Štai kodėl galutinis tūris yra tik 3 uncijos, tai yra daug mažiau nei daugelis šiandien gaminamų talpiųjų gėrimų. Tai nėra blogas dalykas, nors receptą tikrai galite padvigubinti arba patiekti ant uolų, jei norite.
Kaip stiprus yra Daiquiri?
Atminkite, kad tai nėra lengviausias gėrimas. Turint 80 atsparumo romą, vidutiniame daikvilio alkoholio kiekis yra 20 procentų tūrio alkoholio (40 įrodymų). Per daug gali nesunkiai atsikvėpti.
Maža Daiquiri istorija
Manoma, kad daiquiri buvo sukurtas 1800-ųjų pabaigoje Kuboje. Jis buvo sukurtas kaip medicininis gydymas arba scenarijus „Čia nėra viskio ar džino… laikas pasitikrinti vietinį romą“. Kaip dažnai būna kokteilių atveju, tikrai nėra galimybės tiksliai žinoti, kuri yra tiesa, ir tikėtina, kad abu perdavimai turi tam tikrą tiesos elementą.
Tikriausiai garsiausias daiquiri meilužis buvo Ernestas Hemingvėjus. Taip pat pasitaiko variantų, pavadintų jo vardu. Tinkamai pavadintas Hemingway daiquiri prideda greipfrutų ir maraschino likerių į mišinį ir tai dar vienas fantastiškas gėrimas, kurį verta išbandyti.
Norėdami sužinoti labai išsamią daiquiri istoriją, skaitykite Wayne'o Curtis'o knygą "Ir butelis romo".
Recepto žymės:
- romo kokteilis
- daiquiri
- amerikietis
- vakarėlis
