Michaelas Mölleris / „EyeEm“ / „Getty Images“
- Iš viso: 30 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 20 min
- Išeiga: apie 2 1/2 puodelio (40 porcijų)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 21 | Kalorijos |
| 1g | Riebalai |
| 2g | Angliavandeniai |
| 0g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: Apie 2 1/2 puodelio (40 porcijų) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 21 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 1g | 2% |
| Sotieji riebalai 0g | 1% |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natrio 4mg | 0% |
| Bendras angliavandenių kiekis 2g | 1% |
| Dietinis pluoštas 0g | 1% |
| Baltymai 0g | |
| Kalcis 9mg | 1% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Norite pasigaminti savo kepsninės padažą? Tada tai yra bazė, kurią reikia pradėti. Šis receptas gaus gerą, tirštą pomidorų padažą, kurį vėliau galėsite įberti.
Ingridientai
- 16 uncijų pomidorų padažo
- 1 mažas svogūnas
- 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
- 1/4 puodelio sidro acto
- 1 - 2 skiltelės česnako (malto)
- 2 šaukštų citrinos sulčių
- 1 šaukštas juodųjų pipirų
- 1 šaukštelis paprikos
- 1 šaukštelio sausų garstyčių
- 1/2 šaukštelio „Tabasco“
- 1/2 šaukštelio druskos
Žingsniai, kaip tai padaryti
Puode pakepinkite svogūną ir česnaką alyvuogių aliejuje. Virkite iki skaidrumo.
Įpilkite citrinos sulčių, druskos ir pipirų, paprikos, garstyčių ir „Tabasco“. Gerai ismaisyti. Troškinkite ant vidutinės ugnies 5 minutes.
Sumažinkite ugnį iki silpnos ir įpilkite pomidorų padažo bei acto. Leiskite troškintis dar 15 minučių.
Čia galite pridėti bet kokio skonio: rudojo cukraus, medaus ar melasos, kad gautumėte saldų padažą; čili ir kajeno už karštą padažą; arba skysti dūmai, kad būtų užuomina į rūkymą. Būkite kūrybingi su tuo. arba skysti dūmai, kad būtų užuomina į rūkymą. Būkite kūrybingi su tuo.
Recepto žymės:
- Pomidoras
- amerikietis
- cookout
- padažas
