„Maren Caruso“ / „Getty Images“
- Iš viso: 10 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 0 min
- Atšaldymas: 2 val
- Išeiga: 8 porcijos
Šis bananų pudingo pyragas yra akimirksniu išplakamas su paruošta Grahamo krekerio pluta, momentiniu vanilės pudingu ir šviežiais griežinėliais supjaustytais bananais. Ant viršaus naudokite užšaldytą, atšildytą plaktą plakinį arba šviežią saldintą plaktą grietinėlę. Papuoškite pyragą skrudintais kokosų ar šokolado drožlėmis ir niekas nesužinos, kaip tai buvo lengva sudėti.
Ingridientai
- 1 (3, 4 uncijos) paketo vanilės momentinės pudros
- 1 1/2 puodelio pieno
- 1 grahamo krekerio pluta (parduotuvėje nupirkta arba naminė)
- 3 arba 4 bananai (plonai supjaustyti)
- 1 (8 uncijos) konteineris plakta (atšildyta)
- Garnyras: suplaktas šokoladas arba skrudintas kokosas
Žingsniai, kaip tai padaryti
Sumaišykite mišinį su pienu ir laikykitės pakuotės nurodymų, kad gautumėte greitą vanilės pudingą.
Išplakite pudingą į plutą ir viršutinę dalį supjaustykite bananais.
Uždenkite pyragą ir padėkite į šaldytuvą, kad gerai atšaltų.
Atšaldytą, ant viršaus paskirstykite plaktą antpilą arba plaktą grietinėlę. Papuoškite suplaktu šokoladu ar skrudintu kokosu ir patiekite šaltai arba kambario temperatūroje.
Patarimai
- Šio bananų pudingo pyrago garnyras yra tai, dėl ko labai paprastas receptas atrodo įmantrus ir sudėtingas. Norėdami sukurti šokolado drožles, jums reikia šokolado juostos kambario temperatūroje ir daržovių žievelės arba smulkios trintuvės. Paprasčiausiai paleiskite daržovių žievelę per plokščią šokolado pusę. Arba galite nuskusti šokoladinę juostelę, naudodami smulkesnę trintuvės dalį, taip, kaip tarkuotumėte sūrį. Nepriklausomai nuo to, kurį metodą pasirinksite, būtinai padėkite po vaško popieriaus gabalėlį. Jei norėtumėte ant pyrago viršaus pabarstyti skrudintą kokosą, iš pradžių vienu sluoksniu paskleiskite maždaug 1/3 puodelio dribsnių kokoso riešuto sausoje keptuvėje.. Įdėkite keptuvę ant vidutinės ugnies ir virkite, nuolat maišant, kol kokosas paruduos; atidžiai stebėkite, kad jis nesudegtų. Išimkite kokoso riešutą į lėkštę, kad atvėstų prieš apkepdami pyragą. Jei neužbaigsite viso pyrago ir norite šiek tiek sutaupyti keliui, galite sušalti, kad valgytumėte vėliau. Prieš dėdami į šaldiklį, gerai uždenkite plastikine plėvele, po to aliuminio folija.
Receptų variantai
- Vietoj vanilinio pudingo naudokite šokolado, sūrio pyrago ar bananų kremo skonį. Prieš skleisdami „Graham cracker“ plutą, galite šiek tiek pakeisti šį receptą, sujungdami pudingą ir plaktą įdaru. Tai suteiks pyragui lengvesnę, gaivesnę tekstūrą. Taip pat drąsiai pridėkite kitų vaisių, pavyzdžiui, aviečių, braškių ar mėlynių, kartu su bananais. Ant plutos dugno taip pat sudėkite banano griežinėlių sluoksnį. Baigę pyragą užpildykite vanilinių vaflių trupiniais.
Recepto žymės:
- Bananas
- desertas
- pietų
- puokštė
