„Stockfood“ / „Getty Images“
Abrikosai yra fantastiškas skonis mišriems gėrimams. Nors tai nėra pirmas vaisius, apie kurį galvojate bare, jis iš tiesų atrodo daugelyje įspūdingų kokteilių receptų.
Abrikosų brendis yra populiariausias ingredientas, kuris naudoja šį skonį. Taip pat rasite abrikosų likerio, abrikosų nektaro ir, žinoma, šviežių abrikosų. Visa tai galima panaudoti kuriant nuostabius gėrimus.
-
Abrikosų saulėlydis
„Foodcollection RF“ / „Getty Images“
Kai ieškote gėrimo, kuris švenčia abrikosus kaip niekas kitas, šis punšo receptas yra tas, kurio jums reikia. Jis pagamintas patiekti į vakarėlius ir supakuotas iš trijų skirtingų abrikosų ingredientų.
Abrikosų „Sunray“ yra brendžio ir šampano vaisių punšas, kurį lengva sumaišyti. Jums reikės abrikosų likerio ir abrikosų nektaro, taip pat šviežių abrikosų griežinėlių. Norėdami papildyti visą tą abrikosą, jums taip pat prireiks kelių citrinų ir kraujo apelsinų.
-
„Lita Gray“ kokteilis
Pečas iš Austino, Teksasas
Yra keletas įspūdingų abrikosų likerių, o mėgstamiausi yra „Bols“, „Orchard“ ir „Marie Brizard Apry“. Žvelgdami į butelių etiketes, galite pastebėti, kad kai kurie, pavyzdžiui, „Bols“, yra priskiriami brendžių kategorijai.
Ši informacija yra naudinga, kai jums reikia gaminti kokteilį, pavyzdžiui, „Lita Gray“ kokteilį. Recepte poros džino ir šlakelio džino su (be brendžio) abrikosų likeriu ir šampanu. Tai gana puikus ir šiuolaikiškas klasikinio „Charlie Chaplin“ kokteilio, kuris naudoja abrikosų brendį, kompanionas.
-
Rudens gundymai
S&C dizaino studijos
Abrikosų nektaras yra dar vienas puikus ingredientas, kurį turėtų žinoti kiekvienas vaisių gėrimų mėgėjas. Dažniausiai tai yra maisto produktų parduotuvėse esanti soda ir sultys ir yra pop-up skardinėje.
Šio saldaus nektaro grožis yra tas, kad jis yra nealkoholinis, todėl jį galima naudoti gaminant fantastiškus moketus, tokius kaip „Rudens pagundos“. Tai paprastas, bet gyvas abrikosų ir agavos nektarų, greipfrutų sulčių ir levandų sodos mišinys.
-
Abrikosų rūgštus
Maisto rinkimas / Getty Images
Abrikosų brendis yra labiausiai naudojamas abrikosų ingredientas bare, ypač kai kalbama apie klasikinius kokteilius. Tai gali būti ne tokia populiari kaip kadaise, tačiau vis dar yra nemažai prekių ženklų. Turėtumėte sugebėti rasti bent vieną gerai įrengtų alkoholinių gėrimų parduotuvėje.
Pagrindinis jūsų abrikosų brendžio gėrimas? Abrikosų rūgštis, žinoma. Šis paprastas dviejų ingredientų receptas yra nepamirštamas. Tiesiog įsitikinkite, kad turite daug rūgštaus mišinio po ranka, nes tai iš tikrųjų praturtina brendį.
-
Baltimorės bangas
S&C dizaino studijos
Abrikosų brendis dažnai atkuria kitus distiliuotus alkoholinius gėrimus, o ne tampa žvaigžde, nes yra abrikosų rūgštynė. Baltimorės sprogimas yra puikus šios tendencijos pavyzdys.
Receptas yra vaisinis susukimas į klasikinį viskio rūgštynį. Jis poruoja jūsų mėgstamą burboną su abrikosų brendžiu, tada prideda citrinos sulčių ir cukraus. Jums gali tekti žaisti su proporcijomis, kai keičiate viskius, kad rastumėte idealų saldaus ir rūgštaus balansą. Vis dėlto tai pakankamai lengva - ir eksperimentai yra dalis linksmybių.
-
Nuoga ledi
Ivanas Vukelicas / „Getty Images“
Romo mėgėjai nelieka nuošalyje, kai kalbama apie abrikosų gėrimus. Tai labai universalus skonis ir gali būti naudojamas kai kuriuose gana intriguojančiuose mišiniuose, kaip mes matome „Naked Lady“.
Šis receptas yra modernus, tačiau jis turi klasikinį stilių. Jis prasideda romo pagrindu ir saldžiu vermutu, kurie pabrėžiami pačiomis silpniausiomis abrikosų brendžio, grenadino ir citrinų sulčių užuominomis. Pagalvokite apie tai kaip romo martini su subtiliu vaisių saldumu. Tai puikus vakarienės gėrimas.
-
Idonis
S&C dizaino studijos
Kai sakome, kad abrikosai yra universalūs, tai labai tiesa, ir jie gali veikti beveik su bet kokiais kitais vaisiais, apie kuriuos galėjote pagalvoti. „Idonis“ recepte jį randame atogrąžų mišinyje.
Tai taip pat yra vienas lengviausių abrikosų kokteilių, kuriuos galite suplakti. Gėrimas yra abrikosų brendžio, ananasų sulčių ir degtinės mišinys. Degtinės yra daugiau nei bet ko, todėl būtinai rinkitės protingai ir padarykite ją gera. Šios trijulės rezultatas - vaisinė degtinė martini su nuostabiu zingiu ir saldumo užuomina.
-
Milijonierių kokteilis Nr. 1
S&C dizaino studijos
Išties sunku įveikti klasikinių kokteilių stilių. Daugelis jų gyvuoja jau šimtmetį ar daugiau, ir jie toliau erzina mūsų skonio pumpurus. Milijonierių kokteilis Nr. 1 yra vienas iš jų ir pasižymi nesenstančiu skoniu.
Šiame recepte yra likerių trijulė, o jūs įsimylėsite, kaip jie susimaišys. Jums reikės sloe gin, abrikosų brendžio ir romo. Norėdami būti autentiškas, tai turėtų būti Jamaikos romas. Jie pažymėti brūkšneliais grenadino ir kalkių, o rezultatas yra puikus.
-
Bostono kokteilis
S&C dizaino studijos
Abrikosų brendis taip pat labai gerai poruojasi su džinu, jis naudojamas daugelyje senamadiškų, į martinį panašių kokteilių. Jie yra intriguojantis sprogimas iš praeities ir dažnai turi malonų sausų ir saldžių skonių balansą.
Bostono kokteilis yra vienas iš tų receptų. Nors jis praleidžia vermutą, naudojamą tokiuose gėrimuose kaip angliška rožė, jis išlaiko tą sauso-saldaus-rūgštaus profilį. Tai paprastas lygiomis dalimis džino ir abrikosų brendžio mišinys su grenadino ir citrinos užuominomis, ir tai gana džiugina.
-
Valensijos kokteilis
Paulius Poplis / „Getty Images“
Štai abrikosų kokteilis visiems, mėgstantiems rytinę mimozą. Geriausia dalis gali būti tai, kad jums nereikia jaudintis užpylant šampano butelį šiam gėrimui.
„Valencia“ kokteilis yra paprastas abrikosų brendžio ir apelsinų sulčių gėrimas, akcentuojamas kartis. Tai puikiai tinka priešpiečiams ir be galo lengva maišyti. Jei norite pridėti šiek tiek kibirkšties, eikite į ją. Tai padarys net klubinės sodos purslai, nors tai tikrai nėra būtina.
