Čia rasite linksmų kinų įkvėptų desertų (tokių kaip šokoladinis fondiu su azijietiškais vaisiais panardinimui) ir klasikinių kiniškų desertų, tokių kaip „Egg Custard Tarts“.
-
Migdolų sausainiai
Eglė
Šie lengvi, švelnaus skonio migdolų sausainiai yra puikus būdas baigti patiekalą. Kitas variantas yra graikinių riešutų sausainiai - graikiniai riešutai kinų virtuvėje vaidina svarbų vaidmenį nuo seno.
-
Kiaušinių kotelio tarta
Apelsinų košės pyragas. „Petit Gardem“ / „Getty Images“
Šie lengvi, iškepti kiaušinių košės pyragaičiai yra populiarus gydomosios lėšos sumai. Jie yra labai paprasti ir klasikiniai. Jie yra puikus būdas lengvai užkąsti tiems, kurie valgymo pabaigoje tiesiog nori šiek tiek kažko.
-
Azijietiškų ledų skoniai
Tradicinis azijietiškas desertas: kokoso ledai su tropiniais vaisiais ir riešutais. „Getty“ vaizdai / Ivanas
Imbieriniai ledai yra lengvas, gaivus desertas, puikiai padedantis pavalgyti. Tai galite rasti Azijos ar tarptautinėje rinkoje šaldytų maisto produktų skyriuje. Taip pat galite pasigaminti savo azijietiškų ledų skonių. Būkite drąsūs ir pagaminkite durian ledų su papildomu kreditu, jei naudojate šviežius durianus (konservuotas durian yra lengvesnis būdas juos pasigaminti). Mango ledai yra vienas geriausių skonių, ir vėlgi juos galima pasigaminti su šviežiu ar konservuotu mango. Norėdami pasirinkti alternatyvą be pieno, pasigaminkite kokosų ledus iš nesaldinto kokosų pieno ir kokosų dribsnių.
-
Pagrindiniai likimo slapukai
Naminiai likimo sausainiai skonis daug geresni nei pirktiniai, ir smagu pasidaryti savo mintis dėti šviežiai pagamintus likimo slapukus. Pasirinkite iš pagrindinių likimo sausainių ar šokoladinių artimųjų sausainių.
-
„Lychee Granita“
Jenny Dettrick / „Getty Images“
Jei ieškote kažko lengvo, kuris neleistų jūsų svečiams miegoti prieš vidurnaktį, „Lychee Granita“ yra puikus pasirinkimas. Saldūs ličio vaisiai (tiekiami skardinėse iš Azijos rinkų ir daugelio maisto parduotuvių) yra sujungiami su laimo sultimis ir degtine, kad būtų granita, dar vadinama italų ledu. Norėdami linksmintis, patiekite jį įmantriai į martinio taurę.
-
Migdolų plūdės desertas
MIXA / „Getty Images“
Šį lengvai pagaminamą migdolų plūdės desertą sudaro migdolų skonio želatina, ant kurios yra vaisių kokteilis, arba šviežių vaisių asortimentas. Tai lengva ir jūs galite padaryti partiją, kad įtiktumėte miniai.
-
Peteliškės
„Trishhhh“ / „Flickr“ / CC
Kiaušinių suvyniojimo popieriaus forma yra panašūs į lankų ryšulius, kepti ir galiausiai padengti rudojo cukraus sirupu. Jei norite lengvesnės versijos, nedulkėdami dulkių kepkite įvyniotus į cukraus pudrą, o ne į sirupą.
-
Mango pudingas
Eglė
Šis populiarus nestiprių patiekalų gaminimas suteikia lengvą, gaivų desertą. Jis turi šilkinę sodrią tekstūrą ir šiam pudrui niekas nepasakys. Patiekite mango pudingą į išgalvotą desertinę taurę ir garnyruokite, kad ji būtų nuo naminės iki elegantiškos.
-
Šokoladinis fondiu su azijietiškais vaisiais
Eglė valgo / Julia Hartbeck
Patiekiant ananasų ir kivių košes, tai puikus būdas sušvelninti standartinį šokolado fondį. Jei norite dar daugiau pasirinkimo, galite pasivaikščioti su vaisiais, kuriuos galite rasti tyrinėdami Azijos rinką. Jie tiesiog turi sugebėti būti supjaustyti pakankamai dideliais, kad būtų galima panirti. Kiniškas garintas kempininis pyragas taip pat yra puikus pasirinkimas panardymui - tiesiog suskaidykite pyragą į gabalus ir panardinkite į šiltą išlydytą šokoladą. Svečiams patiks šokolado fondiu su azijietiškais vaisiais!
-
Pyragas su kokosų apledėjimu
„Melissa Tse“ / „Getty Images“
Panašus į Havajų Haupiją kempininis pyragas su kokosų apledėjimu yra skanus gydymas!
