„lindarocks“ / „Getty Images“
- Iš viso: 2 val. 40 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 2 val. 30 min
- Išeiga: 8 porcijos
Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
---|---|
160 | Kalorijos |
7g | Riebalai |
18g | Angliavandeniai |
5g | Baltymas |
Mitybos faktai | |
---|---|
Porcijos: 8 porcijos | |
Kiekis vienai porcijai | |
Kalorijos | 160 |
% Kasdieninė vertė* | |
Iš viso riebalų 7g | 10% |
Sočiųjų riebalų 3g | 16 proc. |
Cholesterolis 121mg | 40 proc. |
Natris 659mg | 29 proc. |
Bendras angliavandenių kiekis 18g | 7% |
Dietinis pluoštas 1g | 5% |
Baltymai 5g | |
Kalcis 51mg | 4% |
* Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Automatinis duonos gaminys pašalina iš namų pagamintos duonos kepimą. Jei jums patinka klasikinės formos ar apvalus kepalas, galite naudoti mašiną, kad išmaišytumėte ir minkytumėte tešlą, o tada pabaigtumėte ją įprasta keptuve arba ant kepimo skardos.
Ši avižinių dribsnių duona, pagaminta lengvai, yra pagardinta medaus ir melasos deriniu. Tai nuostabi duonos skrudinta duona, iš kurios gaminami puikūs sumuštiniai. Jums patiks ryte lengvai pasaldinta duona su uogiene, o ypač gerai - su keptomis pupelėmis.
Ingridientai
- 1 puodelis vandens (verdančio)
- 2 šaukštų sviesto
- 1 1/2 šaukštelio druskos
- 3 šaukštai medaus
- 1 šaukštas tamsios melasos
- 1/2 puodelio avižų (senamadiška)
- 1 didelis kiaušinis (lengvai sumuštas)
- 3 puodeliai duonos miltų
- 2 šaukštelių mielių (apibarstytų miltais)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įdėkite avižas į maišymo dubenį. 1 avižą užpilkite 1 puodeliu verdančio vandens ir atidėkite.
Kai avižos atvės, bet dar šiek tiek šiltos (apie 105 F - 110 F), perkelkite jas į duonos kepimo skardą. Įsitikinkite, kad jie nėra daug karštesni, nes karštis gali nužudyti mieles.
Įpilkite likusių ingredientų pagal savo duonos gamintojo vadovą.
Kepkite ant šviesos.
Pagal receptą pagamintas kepalėlis, kurio svoris yra 1/2.
Patarimas
- Mašina sumaišykite ir minkykite, tada formuokite į apvalią kepalą arba į mažus ritinius. Kepkite 350 F temperatūroje maždaug nuo 35 iki 45 minučių arba tol, kol kepalas bus aukso rudos spalvos ir lengvai nuskambės pirštu.
Recepto žymės:
- duona
- amerikietis
- Kalėdas
- duona