Lcc54613 / „Getty Images“
- Iš viso: 45 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 30 min
- Išeiga: 6 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 265 | Kalorijos |
| 8g | Riebalai |
| 48g | Angliavandeniai |
| 3g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 6 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 265 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 8g | 10% |
| Sotieji riebalai 5g | 24 proc. |
| Cholesterolis 20mg | 7% |
| Natris 64mg | 3% |
| Bendras angliavandenių kiekis 48g | 17 proc. |
| Dietinis pluoštas 5g | 16 proc. |
| Baltymai 3g | |
| Kalcis 74mg | 6% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šios nesudėtingos saldžiosios bulvės yra glazūruotos su pasakišku klevų sirupo, rudojo cukraus ir cinamono mišiniu. Bulvės prieš jas supjaustant, trumpai virinamos, todėl orkaitėje jos užima mažiau laiko nei panašiuose receptuose.
Patiekite skanias karamelizuotas saldžias bulves su kumpio vakariene ar kiaulienos gabaliukais.
Ingridientai
- 2 svarai vidutinių saldžiųjų bulvių
- 1/4 puodelio sviesto
- 1/4 puodelio klevų sirupo
- 1/4 puodelio šviesiai rudo cukraus (tvirtai supakuoto)
- 1/2 šaukštelio cinamono
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Nuplaukite saldžias bulves ir padėkite jas į didelę keptuvę; uždenkite vandeniu.
Užvirkite saldžias bulves; sumažinkite ugnį iki silpnos, uždenkite keptuvę ir virkite maždaug 5–7 minutes arba tol, kol vos suminkštės. Nusausinkite gerai.
Įkaitinkite orkaitę iki 350 F.
Kai bulvės bus pakankamai vėsios, kad jas sutvarkytumėte, nulupkite ir supjaustykite gabalėliais arba storomis riekelėmis.
Supjaustytas saldžias bulves sudėkite į sviestu pateptą 2 ketvirčių indą.
Puode sumaišykite likusius ingredientus; virkite, kol mišinys užvirs. Į kepimo indą supilkite bulves.
Kepkite įkaitintoje orkaitėje 30 minučių arba kol karšta ir gražiai apskrus.
Patiekite ir mėgaukitės!
Recepto žymės:
- Bulvė
- Garnyras
- pietų
- Kalėdas
