Eglė / Claire Cohen
- Iš viso: 24 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 14 min
- Išeiga: 3 1/2 - 4 dešimtys sausainių
Šiuos nykščio atspaudų slapukus yra lengva pasigaminti ir jie yra tikras valgymas. Užpildykite šiuos sausainius mėgstamu uogiene ar konservais arba naudokite per pusę cukruotas vyšnias arba datos įdarą. Šie slapukai atostogų metu atrodo nuostabiai ir yra puikus pasirinkimas, jei rengiate atostogų sausainių vakarėlius / mainus. Patiekite juos su pasirinktu karštu gėrimu, ir jūs turite puikų būdą atsipalaiduoti ir sušilti žiemą.
Ingridientai
- 1 puodelis sviesto (kambario temperatūra, 2 lazdelės)
- 3/4 puodelio cukraus
- 2 šaukštelių vanilės
- 1/2 šaukštelio migdolų ekstrakto
- 1 didelis kiaušinis
- 2 1/2 puodelio miltų
- 1 puodelis lazdyno riešutų (arba riešutų, arba graikinių riešutų; smulkiai supjaustytų)
- Džemas arba konservai
Žingsniai, kaip tai padaryti
Orkaitę įkaitinkite iki 350 F.
Švelniai sutepkite sausainių lakštą ar liniją pergamento ar silikono kepimo kilimėliu.
Plakite sviestą ir cukrų iki vientisos ir kreminės masės.
Plakite vanilės, migdolų ekstraktu ir kiaušiniu. Visiem, kas noklusina, tacu
Įmaišykite miltus, kol gerai išplaks.
Formuokite tešlą į mažus rutuliukus, kurių skersmuo yra maždaug 3 / 4–1 colio.
Kiekvieną tešlos rutulį susukite į smulkiai supjaustytus riešutus, kad lengvai apsemtų, padėkite ant lengvai sutepto ar iškloto sausainių lakšto ir pirštu ar nykščiu padarykite įpjovą kiekviename sausainyje.
Kiekvieną įdubimą 1/2 šaukštelio matavimo šaukštu užpildykite uogiene ar konservais.
Kepkite 12–14 minučių, kol užvirs ir lengvai paruduos ant dugno.
Recepto žymės:
- Slapukai
- desertas
- pietų
- Kalėdas
