crd! / „Flickr“ / CC BY-SA 2.0
- Iš viso: 10 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 40 porcijų
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 7 | Kalorijos |
| 0g | Riebalai |
| 1g | Angliavandeniai |
| 0g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 40 porcijų | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 7 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 0g | 0% |
| Sotieji riebalai 0g | 0% |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natris 187mg | 8% |
| Bendras angliavandenių kiekis 1g | 1% |
| Dietinis pluoštas 0g | 1% |
| Baltymai 0g | |
| Kalcis 7mg | 1% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Pasigaminkite savo „Taco“ prieskonių mišinį, kad galėtumėte kontroliuoti sudėtines dalis. Šis nesudėtingas receptas yra puikus dalykas, kurį galite naudoti norint greitai paruošti tacos. Tiesiog įpilkite šio mišinio į paruoštą maltą jautieną ir naudokite kaip tacos, enchiladas ar burritos įdarą. Taip pat puiku pasigaminti patiems, nes galite kontroliuoti, kas į ką patenka. Daugelyje supakuotų mišinių yra labai daug natrio ir yra daug kitų ingredientų, tokių kaip konservantai ir emulsikliai.
Šis mišinys labai gerai laikosi iki 6 mėnesių, sandariai uždarytoje talpykloje. Neišmeskite visų žolelių, prieskonių ir prieskonių mišinių vėsioje, tamsioje vietoje. Šiluma ir šviesa sumažins šių ingredientų aštrumą.
Galite keisti šį derinį bet kokiu noru. Įpilkite daugiau svogūnų arba daugiau čili miltelių. Jei jums patinka tikrai aštrus maistas, įberkite daugiau susmulkintų raudonųjų pipirų dribsnių arba kajeno pipirų. Jei laikotės dietos, kurioje mažai natrio, galite visiškai atsisakyti druskos ir niekas nebus protingesnis.
Ingridientai
- 1/4 puodelio greitai malto svogūno
- 2 šaukštų čili miltelių
- 2 šaukštelių paprikos
- 1 šaukštelis rūkytos paprikos
- 2 šaukštelių susmulkintų džiovintų raudonųjų pipirų dribsnių
- 2 arbatiniai šaukšteliai džiovintų raudonėlio lapų
- 1 šaukštelio džiovintų mairūno lapų
- 1 šaukštas druskos
- 1 šaukštelio pipirų
- 3 šaukštai kukurūzų krakmolo
- 1 valgomasis šaukštas smulkinto česnako
- 1 šaukštelio malto kmynų
Žingsniai, kaip tai padaryti
Sumaišykite visus ingredientus mažame dubenyje ir gerai išmaišykite su vieliniu šluotele.
Šaukštą mišinio supilkite į sandariai uždarytą indą ir užrašykite kaip „Taco prieskonių mišinys“.
Naudokite savo mėgstamo taco recepte ir mėgaukitės!
Patarimai
- Laikyti vėsioje, sausoje vietoje. Suvartoti per 6 mėnesius. Pagamina 6 pakelius (po maždaug 2 šaukštus kiekviename) prieskonių mišinio. Du šaukštai šio mišinio prilygsta vienam 1, 25 uncijos pakeliui įsigyto taco prieskonių mišinio.
Norėdami užpildyti „Taco“:
Ruda 1 svaro liesa malta jautiena didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies; nusausinkite tepalą.
Įpilkite 1/2 puodelio vandens ir 2 šaukštus taco prieskonių mišinio.
Sumažinkite šilumą, uždenkite keptuvę ir troškinkite 10 minučių, retkarčiais pamaišydami. Pakanka užpildyti nuo 8 iki 10 tacos.
Recepto žymės:
- tacos
- taco prieskoniai
- meksikiečių
- Atgal į mokyklą
