„robynmac“ / „Getty Images“
Ieškote lengvų ir skanių vištienos krūtinėlės receptų? Vištienos krūtinėlė be kaulų, be odos yra viena patogiausių mėsos, kurią galite įsigyti jūsų prekybos centre. Šie lengvai paruošti vištienos vištienos receptai daro švelnią ir sultingą vištieną. Pridėtus ingredientus nesunku rasti sandėliukuose. Kaip papildoma premija, vaikai mėgsta vištieną! Ir būtinai pažiūrėkite į vištieną - greičiau! daugiau super paprastų vištienos krūtinėlės receptų.
Vištiena greitai!
Kiekvienas iš šių greitų ir lengvų vištienos patiekalų receptų yra atskiras, tačiau pasitelkite savo fantaziją! Supjaustykite griežinėliais arba supjaustykite bet kurį iš dengtų vištienos patiekalų receptus ir uždėkite ant sumaišytų salotų su avokadu ir mėgstamu padažu, kad greitai pagamintumėte pagrindinio patiekalo salotas. Arba išmeskite parmezano vištieną su šiek tiek spagečių, alyvuogių aliejaus ir kapotų pomidorų, kad gautumėte skanų greito makaronų pagrindinio patiekalo receptą.
- Kumpis ir vištiena yra natūralūs partneriai. Šis paprastas vištienos receptas bus labai naudingas jūsų vaikams. Vištiena Florentine
Špinatai ir vištiena kreminiame padaže virš fettuccine daro gražų patiekalą, kuris yra pakankamai ypatingas įmonei. Aviečių glazūruotos vištienos krūtinėlės
Šis ypač paprastas penkių ingredientų padažas yra tepamas ant vištienos krūtinėlės, po to kepamas iki glazūros tobulumo. Šį receptą galėtumėte naudoti su persikų uogiene ir persikais, taip pat su braškių uogiene ir supjaustytomis braškėmis.
Vištiena ir maisto sauga
Maisto sauga yra vienas didžiausių mano rūpesčių, todėl pateiksiu keletą patarimų, kuriuos ypač svarbu laikytis gaminant žalią mėsą jūsų virtuvėje.
- Visada nusiplaukite rankas karštu muiluotu vandeniu, tvarkydami vištieną ir kitą žalią mėsą, taip pat pjaustymo lentas, stalviršį ir peilius. Niekada nedėkite virtos vištienos ant lėkštės, kurioje laikėsi žalios mėsos. Žaliavą mėsą laikykite atskirai nuo kitų maisto produktų. Neišvirtą vištieną šaldytuve šaldytuve laikykite ne ilgiau kaip dvi dienas ir įsitikinkite, kad jos nedėkite ant kitų patiekalų, kurie nebus gaminami prieš valgant. Neapdorotos vištienos sultys, lašinamos ant salotų ar šviežių vaisių, yra tikras „ne“. Neišmeskite vištienos ir nevirkite kambario temperatūroje ilgiau nei dvi valandas.
Pakaitalai ir eksperimentai
Nesivaržykite pakeisti, pridėti ar atimti bet kokių ingredientų, kurie jūsų šeimai patinka ar nepatinka. Kukurūzų dribsnius pakeiskite susmulkintais traškiais ryžių grūdais. Vietoj pekano riešutų naudokite graikinius riešutus ar anakardžius. Pakeiskite prieskonius visiškai - arba palikite juos be priežiūros, jei to nori jūsų vaikai!
Vienas patarimas - pakeisdami receptą ir jūsų šeima jį myli, būtinai užsirašykite pakeitimus. Daug laiko prarado geras receptas, nes virėjas nesugebėjo įsidėmėti papildymų ar pakeitimų. Kaip sakė Laurie Colwin, „šie receptai yra tarsi pamesti muzikos akordai“. Smagiai išbandykite įvairias vištienos krūtines ir suprasite, kad naujų receptų galimybės yra begalinės!
