Eglė
- Iš viso: 45 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 30 min
- Išeiga: 6 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 544 | Kalorijos |
| 39g | Riebalai |
| 15g | Angliavandeniai |
| 32g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 6 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 544 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 39g | 50 proc. |
| Sotieji riebalai 20g | 102 proc. |
| Cholesterolis 165mg | 55 proc. |
| Natris 385mg | 17 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 15g | 6% |
| Dietinis pluoštas 1g | 5% |
| Baltymai 32g | |
| Kalcis 121mg | 9% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis mėsainio stroganoffas yra lengvas keptuvės receptas su malta jautiena ir grietine. Pagardinta grybų sriubos grietinėle ji tampa ypač kreminė su grybo skoniu. Nedvejodami įpilkite nedidelį indelį ar skardinę supjaustytų grybų.
Patiekite malto jautienos stroganoffą su makaronais, ryžiais ar skrudintomis bandelėmis.
Ingridientai
- Nuo 1 iki 1 1/2 svaro liesos maltos jautienos
- 3 griežinėliai lašinių (kubeliais)
- 1/2 puodelio svogūnų (susmulkintų)
- 1 1/2 šaukšto universalių miltų
- 3/4 šaukštelio druskos
- 1/4 šaukštelio saldžiosios paprikos
- 1 brūkšnys pipirų
- 1 (10 1/2 uncijos) galima kondensuota grietinėlė iš grybų sriubos
- 1 puodelio grietinės
- Nebūtina: šviežios petražolės (kapotos)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė
Į didelę keptuvę sudėkite maltą jautieną ir šoninę. Virkite ant vidutinės ugnies, maišydami, kol malta jautiena gerai paruduos ir nebebus rausva.
Eglė
Į keptuvę įpilkite svogūno ir virkite, kol svogūnas bus vos suminkštėjęs. Nusausinkite riebalų perteklių.
Eglė
Į jautienos mišinį įmaišykite miltus kartu su druska, paprika, pipirais ir kondensuota grietine iš grybų sriubos. Sumažinkite ugnį iki silpnos ir virkite neuždengtą maždaug 15 - 20 minučių.
Eglė
Įmaišykite grietinę ir pakaitinkite. Negalima virti.
Eglė
Patiekite mėsainio bandelę ant makaronų arba patiekite ant padažytų skrudintų mėsainių bandelių. Jei norite, prieš patiekdami apibarstykite pjaustytomis šviežiomis petražolėmis.
Eglė
Mėgautis!
Tau taip pat gali patikti
Recepto žymės:
- lašiniai
- priešpiečiai
- amerikietis
- žiemą
