Auksinis pyragas su pūkuota kakava.
Eglė / Diana Rattray
- Iš viso: 13 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 3 min
- Išeiga: 16 porcijų
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 163 | Kalorijos |
| 10g | Riebalai |
| 17g | Angliavandeniai |
| 2g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 16 porcijų | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 163 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 10g | 13 proc. |
| Sotieji riebalai 5g | 24 proc. |
| Cholesterolis 16mg | 5% |
| Natris 117mg | 5% |
| Bendras angliavandenių kiekis 17g | 6% |
| Dietinis pluoštas 1g | 3% |
| Baltymai 2g | |
| Kalcis 46mg | 4% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis kvapnus užšaldymas greitai ir lengvai pagamintas su sviestu, pienu, kakava ir cukrumi, be to, nėra per daug saldus. Tai gražus apledėjimas, jei norite kepti keksiukus ar sluoksniuotą pyragą. Užpildykite sluoksnį pyrago su uogiene ar plakta grietinėle ir uždenkite viršuje ir šonuose šiuo kakavos glajumi.
Glaistas sutirštėja miltų ir pieno mišiniu, todėl jis nėra toks saldus, kaip įprasto cukraus pudros milteliai. Įsitikinkite, kad plakate pakankamai ilgai, kad ištirptų cukrus, nes priešingu atveju grūdai bus grūdėti.
Ingridientai
- 2/3 puodelio pieno
- 3 šaukštai universalių miltų
- 6 šaukštai sviesto
- 5 šaukštai sutrumpinti
- 2/3 puodelio granuliuoto cukraus
- 1/4 puodelio nesaldintų kakavos miltelių
- 1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Puode sumaišykite pieną ir miltus ir šluotelę išplakite.
Virkite ant vidutinės ugnies iki tirštos, nuolat maišydami.
Nukelkite nuo ugnies ir atidėkite, kad atvėstų.
Į maišymo dubenį su elektriniu mikseriu plakite sviestą ir sutrinkite su cukrumi iki lengvos ir purios.
Sumušti kakavoje ir vanilėje.
Įpilkite visiškai atšaldytą miltų ir pieno mišinį.
Plakite, kol ištirps ir cukrus ištirps, maždaug 4–6 minutes.
Mėgautis!
Patarimas
Šis receptas pakankamai užšaldys lakštinį pyragą arba viršutinį ir šoninį dviejų sluoksnių pyragą.
Recepto žymės:
- šalčio
- pyragai
- pietų
- gimtadieniai
