Rob Fiocca fotografija / „Getty Images“
- Iš viso: 60 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 45 min
- Išeiga: nuo 4 iki 6 porcijų
Šie būgnai yra iškepami su Dijon garstyčių, majonezo ir traškių kukurūzų dribsnių trupiniais. Jei norite, naudokite visas kojų, šlaunų ar vištienos kojų dalis.
Ingridientai
- 8 vištienos būgneliai
- Druskos ir pipirų
- 1/4 puodelio majonezo
- 2 šaukštai Dijon garstyčių
- 1/2 - 3/4 puodelio kukurūzų dribsnių trupinių
- 4 šaukštai sviesto
Žingsniai, kaip tai padaryti
Orkaitę įkaitinkite iki 375 F.
Pabarstykite būgnelius druska ir pipirais.
Sumaišykite majonezą ir garstyčias.
Vištieną gerai aptepkite majonezo ir garstyčių mišiniu.
Panardinkite į kukurūzų dribsnių trupinius, sukdami, kol gerai susmulkins.
Sudėkite į lengvai riebalais išteptą kepimo indą ir ant kiekvieno tešlos pilkite apie 1 1/2 šaukštelio sviesto.
Kepkite 20 - 40 minučių arba tol, kol pasidarys būgnai.
Šis receptas patiekiamas nuo 4 iki 6 žmonių.
Recepto žymės:
- Višta
- priešpiečiai
- pietų
- šeimos vakarienė
