Eglė
- Iš viso: 50 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 40 min
- Išeiga: 24 barai (12 porcijų)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 615 | Kalorijos |
| 51g | Riebalai |
| 39g | Angliavandeniai |
| 4g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 24 barai (12 porcijų) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 615 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 51g | 65 proc. |
| Sotieji riebalai 31g | 153 proc. |
| Cholesterolis 206mg | 69 proc. |
| Natris 95mg | 4% |
| Bendras angliavandenių kiekis 39g | 14 proc. |
| Dietinis pluoštas 0g | 0% |
| Baltymai 4g | |
| Kalcis 43mg | 3% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Pietuose pamatysite namuose kepamų šachmatų aikštes ūkininkų turgeliuose, kepyklose, biurų vakarėliuose ir susitikimuose. Kvadratai yra pietų klasika ir visada populiarus pasirinkimas. Dėl lengvo grietinėlės sūrio mišinio gaunamas į varškę panašus įdaras kaip šachmatų pyrago įdaras.
Šios šachmatų aikštės yra ypač lengvos, nes gaminamos su torto mišiniu. Naudokite sviestinio pyrago mišinį, pagrindinį baltojo arba geltonojo pyrago mišinį. Skanu būtų ir sviesto-pekano mišinys. Į įdarą įpilkite šiek tiek vanilės kvapiųjų medžiagų, jei norite, ir atvėsinkite jas apibarstydami konditerių cukrumi. Jie tokie skanūs ir labai lengvi. Laikykite pyrago mišinį savo sandėliuke ir būsite pasirengę bet kada padaryti šachmatų kvadratus.
Ingridientai
- 4 dideli kiaušiniai (padalinti)
- 1 (nuo 15 iki 18 uncijų) paketo sviesto pyrago mišinio
- 1/2 puodelio sviesto (suminkštinta)
- 1 (1 svaro) dėžutės konditerių cukrus *
- 8 uncijos grietinėlės sūrio (suminkštėjęs)
- Nebūtina: 1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Orkaitę įkaitinkite iki 350 F (180 C / 4 dujos).
Riebalus ir miltus ištepkite kepimo popieriumi iš 9 x 13 colių.
Eglė
Mažame dubenyje lengvai išplakite vieną didelį kiaušinį.
Eglė
Maišymo dubenyje su elektriniu mikseriu sumaišykite pyrago mišinį, sviestą ir plaktą kiaušinį. Plakite mažu greičiu, kol sviestas bus sumaišytas į sausą pyrago mišinį ir kiaušinių mišinys bei trupiniai pradės kauptis. Nustokite maišyti ir gerai sutrinkite trupinius į paruoštos kepimo formos dugną.
Eglė
Maišymo dubenyje su elektriniu mikseriu plakite suminkštintą grietinėlės sūrį iki vientisos masės. Įpilkite konditerių cukraus ir plakite, kol mišinys bus lengvas ir gerai išmaišytas. Mušti į likusius 3 didelius kiaušinius. Tęskite plakimą iki labai sklandaus. Plakite vanilėje, jei naudojate.
Eglė
Pirmu sluoksniu supilkite grietinėlės sūrio tešlą ir paskirstykite tolygiai.
Eglė
Kepkite šachmatų kvadratėlius nuo 35 iki 40 minučių arba iki nustatymo ir lengvai paruduos.
Eglė
Virkite ant stovo ir uždenkite keptuvę folija ar plastikine plėvele. Prieš pjaustydami, keptuvę perkelkite į šaldytuvą, kad gerai atšaldytų. Jie yra šiek tiek sodresni, jei juos pjaustote, kol jie dar šilti.
Eglė
Šis receptas sudaro apie 24 (2 colių) barus.
Laikykite batonėlius šaldytuve, kol bus paruošti patiekimui.
Eglė
Mėgautis!
* 1 svaras konditerių cukraus išmatuos maždaug 4 lygius puodelius, nenusijotus.
Receptų variantai
Išbandykite šiuos variantus, kad pakeistumėte klasikines šachmatų juostas:
- Šokoladiniai šachmatų batonėliai: Torto sluoksniui naudokite šokoladinio velnio maisto pyrago mišinį arba išplaktą pyrago mišinį ir įpilkite 1 šaukštą nesaldintos kakavos į grietinėlės sūrio mišinį kartu su vanile, jei naudojate. Citrinų šachmatų kvadratai: Į kremo sūrio mišinį įpilkite vienos citrinos sulčių ir žievės ir praleiskite vanilę. Pagrindiniai kalkių šachmatų kvadratai: Į grietinėlės sūrio mišinį įpilkite 4 šaukštus pagrindinių kalkių sulčių kartu su 1 kalkių žievele.
Recepto žymės:
- sausainiai
- desertas
- pietų
- Helovinas
