Eglė / Diana Rattray
- Iš viso: 7 valandos 15 minučių
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 7 val
- Išeiga: 1 puodas (nuo 4 iki 6 porcijų)
Ši „crock pot“ mėsainių sriuba yra paprastų šviežių daržovių, konservuoto sultinio ir pomidorų bei liesos maltos jautienos derinys. Tai soti sriuba ir ji yra skani su kukurūzų duona, sausainiais ar traškiąja duona.
Tai taip pat gamina gražią pietų sriubą. Patiekite į puodelius su sumuštiniais arba patiekite su išmirkytomis salotomis.
Ingridientai
- 1 svaras liesos maltos jautienos
- 1 puodelis svogūnų (susmulkintų)
- 1 didelis (28 uncijos) pomidoras gali būti nesmulkintas (susmulkintas)
- 3 puodeliai supjaustytų bulvių
- 1 (16 uncijų) galima supjaustyti šparagines pupeles
- 2 šaukštelių čili miltelių
- 2–3 brūkšneliai kajeno pipirų padažo (arba pagal skonį)
- 2 (10 1/2 uncijos) skardinių kondensuoto jautienos sultinio (neskiesto)
- 1 puodelis salierų (pjaustytų)
- 1 puodelis morkų (supjaustytų griežinėliais)
- 1 šaukštelio druskos
- 1 šaukštelis Worcestershire padažo
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Ruda malta jautiena su svogūnais ir salierais; nusausinkite riebalus ir perkelkite į lėtą viryklę.
Įmaišykite likusius ingredientus ir įpilkite 1 arba 2 puodelius vandens.
Uždenkite ir virkite žemai nuo 7 iki 9 valandų.
Patiekite ir mėgaukitės!
Recepto žymės:
- pupelės
- vakarienė
- amerikietis
- žiemą
