Diana Rattray
- Iš viso: 7 valandos 15 minučių
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 7 val
- Išeiga: 6 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 432 | Kalorijos |
| 29g | Riebalai |
| 32g | Angliavandeniai |
| 12g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 6 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 432 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 29g | 37 proc. |
| Sotieji riebalai 16g | 78 proc. |
| Cholesterolis 80mg | 27 proc. |
| Natris 1759mg | 76 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 32g | 12 proc. |
| Dietinis pluoštas 3g | 11 proc. |
| Baltymai 12g | |
| Kalcis 106mg | 8% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šie „crock pot“ šalies kiaulienos šonkauliai yra gaminami su mėsingais, be kaulo šonkauliais, kondensuota sriuba ir pievagrybių mišiniu. Padažo mišinys yra nuostabus su šonkauliais ir bulvių koše, arba patiekite juos su ryžiais ar žiedinių kopūstų ryžiais.
Kaimiško stiliaus šonkauliai yra panašūs į kiaulienos kotletus, jie yra puikus pasirinkimas lėtai virti ar kepti. Pagal šį populiarų receptą gaminami skanūs, skanūs šonkauliukai, iš kurių bus gaminamas nuostabus valgis su bulvių koše ir kukurūzais arba garuose paruoštomis daržovėmis.
Ingridientai
- Nuo 2 iki 3 svarų šonkaulių (šalies stiliaus, be kaulų)
- Košerio druska (pagal skonį)
- Juodieji pipirai (pagal skonį)
- 1 (10 3/4-uncijos) galima kondensuoto grietinės grybų sriubos
- 8 uncijos grybų (švieži, stambiai supjaustyti)
- 1 voko grybų padažo mišinys
- 1/2 šaukštelio paprikos (saldžiosios)
- Nebūtina: 1 krūva šaukšto universalių miltų
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Įdėkite šonkaulius be kaulų į lėtą viryklę.
Dubenyje sumaišykite sutirštintą sriubą su supjaustytais grybais, padažo mišiniu ir paprika.
Uždenkite ir virkite žemai 6–8 valandas arba ant virimo maždaug 3–4 valandas.
Šalto stiliaus šonkaulius išimkite į šiltą lėkštę ir palaikykite šiltai.
Norėdami sutirštinti padažą, pasidarykite lygią pastą su 1 krūva šaukšto miltų ir 2 šaukštais šalto vandens. Į sultinį supilkite miltų ir vandens mišinį ir išmaišykite, kad susimaišytų. Pasukite į AUKŠTĄ ir virkite dar 15 minučių.
Patiekite šalies stiliaus šonkaulius ir padažą su bulvių koše ir kukurūzais arba jūsų šeimos mėgstamiausiomis garuose ar šviežiomis daržovėmis.
Patarimas
- Miltai skirti tirštesniam padažui, kuris gali būti nereikalingas, jei šonkauliukus kepėte aukštai.
Recepto žymės:
- Grybas
- priešpiečiai
- amerikietis
- rudenį
