Diana Rattray / Eglė valgo
- Iš viso: 7 val. 20 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 7 val
- Išeiga: 6 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 470 | Kalorijos |
| 27g | Riebalai |
| 49g | Angliavandeniai |
| 10g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 6 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 470 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 27g | 34 proc. |
| Sotieji riebalai 16g | 80 proc. |
| Cholesterolis 75mg | 25 proc. |
| Natris 474mg | 21 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 49g | 18 proc. |
| Dietinis pluoštas 5g | 19 proc. |
| Baltymai 10g | |
| Kalcis 213mg | 16 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šias lėto virimo bulves lengvai pagaminsite su sūriu ir kondensuotos sriubos padažu. Gerkite salierų sriubos grietinėlę, o ne grybų sriubos grietinėlę.
Į sluoksnius pridėkite supjaustytą kumpį, jei norite.
Ingridientai
- 7 - 9 vidutinės bulvės (nuluptos, plonai supjaustytos, maždaug 2 1/2 svaro)
- 1 puodelio šalto vandens
- 1/2 šaukštelio grietinėlės rauginių medžiagų
- 3 šaukštai sviesto
- 1 vidutinis svogūnas (plonai supjaustytas)
- 1/4 puodelio universalių miltų
- 1 šaukštelio druskos
- 1/4 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
- 1 skardinė (10 3/4 uncijos) kondensuoto grietinėlės iš grybų sriubos
- 6 uncijos amerikietiško sūrio (supjaustytas griežinėliais arba susmulkintas)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įmeskite bulvių griežinėlius į 1 puodelį vandens ir 1/2 šaukštelio grietinėlės rauginės, tada nusausinkite.
Sviestu ištepkite lėtos viryklės vidines sienas ir dugną.
Įdėkite pusę supjaustytų bulvių į paruoštą lėtą viryklę. Į viršų su puse svogūno griežinėlių, puse miltų, puse druskos ir puse pipirų. Tepkite su puse sviesto.
Pakartokite sluoksnius; dot su likusiu sviestu. Šaukšto sriubos ant viršaus.
Uždenkite ir virkite žemai 6–7 valandas arba 3–3 1/2 valandos aukštai. Bulvės turėtų būti minkštos.
Lėtos viryklės temperatūra skiriasi, todėl kartas nuo karto patikrinkite, ar ji švelni.
Įpilkite sūrio maždaug 30 minučių prieš patiekdami.
Recepto žymės:
- Amerikos sūris
- Garnyras
- amerikietis
- šeimos vakarienė
