Eglė / Elizabeth LaBau
- Iš viso: 35 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 20 min
- Išeiga: 15 porcijų
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 258 | Kalorijos |
| 16 g | Riebalai |
| 29g | Angliavandeniai |
| 2g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 15 porcijų | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 258 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 16g | 21 proc. |
| Sotieji riebalai 5g | 23 proc. |
| Cholesterolis 18mg | 6% |
| Natrio 5mg | 0% |
| Bendras angliavandenių kiekis 29g | 11 proc. |
| Dietinis pluoštas 1g | 5% |
| Baltymai 2g | |
| Kalcis 21mg | 2% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Įtraukite į burną klasikinį pietietiško amerikietiško skonio skanų praline. Nėra nieko daugiau kaip paradoksas, nei traški ir traški šios skanios sutarties, kuri taip pat tirpsta jūsų burnoje, tekstūra. Tai yra puikus saldus skanėstas, kuris užbaigia nepriekaištingą ir širdžiai mielą patiekalą arba mėto visą dieną, kol nebėra (mes čia neteiskime teisingumo).
Rudasis cukrus, grietinėlė ir pekano riešutai dera gaminant šias pralines, kurių skonis primena pekano pyragą. Nors pyragaičiai turi keblią reputaciją, šis receptas yra pakankamai paprastas, kad turėtumėte juos greitai ištrinti. Tiesiog įsitikinkite, kad mankštinatės, mankštinsitės, mankštinsitės! Tai yra slaptas raktas įvaldant bet kokius kepinius, o jūsų sunkus darbas tikrai užfiksuos jūsų artimųjų skrandžius (ir širdis!).
Ingridientai
- 1 puodelis grietinėlės (sunkus)
- 2 puodeliai cukraus (rudas, supakuotas)
- 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
- 2 puodeliai riešutų (puselės, lengvai paskrudinti)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Paruoškite lapo dėklą, padengdami jį vaškuotu popieriumi.
Sumaišykite rudąjį cukrų ir grietinėlę vidutinio sunkumo keptuvėje ant vidutinės ir stiprios ugnies.
Maišykite mediniu šaukštu, kol cukrus ištirps, tada nebegalima maišyti.
Įdėkite saldainių termometrą ir virkite, kol cukrus pasieks 240 F (minkšto rutulio stadija).
Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite vanilę. Toliau maišykite, kol mišinys sutirštės ir taps nepermatomas.
Išmaišykite visus pekano riešutus ir šaukštelius numeskite ant paruošto lakštinio padėklo.
Prieš išimdami iš vaško popieriaus, leiskite visiškai atvėsti kambario temperatūroje.
Patiekite ir mėgaukitės!
Recepto žymės:
- praline
- sausainiai ir saldainiai
- amerikietis
- rudenį
