Claudia Totir / Kūrybiniai RF / „Getty“ vaizdai
- Iš viso: 6 val. 10 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 6 val
- Išeiga: tarnauja 4 - 6
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 379 | Kalorijos |
| 22g | Riebalai |
| 15g | Angliavandeniai |
| 31g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: Tarnauja 4 - 6 | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 379 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 22g | 28 proc. |
| Sotieji riebalai 6g | 32 proc. |
| Cholesterolis 108mg | 36 proc. |
| Natris 798mg | 35 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 15g | 5% |
| Dietinis pluoštas 2g | 7% |
| Baltymai 31g | |
| Kalcis 54mg | 4% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Pabandykite pasidaryti šį paprastą kopūsto kotletų receptą, naudodami juostelėmis supjaustytą kiaulienos kepsnį, svogūną, grybus, pomidorų padažą ir žaliuosius pipirus.
Ingridientai
- Kiaulienos kepsnys 1 1/2 svaro, supjaustytas juostelėmis
- 2 šaukštai. daržovių aliejus
- 1 puodelio pjaustyto svogūno
- 1 nedidelis žaliasis paprikas, susmulkintas
- 1 (4 uncijos) skardinės nusausintų grybų
- 8 uncijos. galima pomidorų padažo
- 3 šaukštai. rudas cukrus
- 1 1/2 šaukšto. actas
- 1 1/2 šaukštelio. druska
- 2 šaukštai. Vorčesteršyro padažas
Žingsniai, kaip tai padaryti
Ruda kiauliena aliejuje keptuvėje. Jei norite, nusausinkite ant popierinių rankšluosčių.
Kiaulienos juosteles ir likusius ingredientus sudėkite į lėtą viryklę. Uždenkite ir virkite ant žemos ugnies 6–8 valandas ant aukštos ugnies 3–4 valandas.
Patiekite su makaronais ar ryžiais.
Recepto žymės:
- Pomidoras
- priešpiečiai
- pietų
- šeimos vakarienė
