„MSPhotographic / Getty Images“
- Iš viso: 60 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 45 min
- Išeiga: 4 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 579 | Kalorijos |
| 30g | Riebalai |
| 23g | Angliavandeniai |
| 49g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 4 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 579 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 30g | 38 proc. |
| Sotieji riebalai 7g | 37 proc. |
| Cholesterolis 142mg | 47 proc. |
| Natris 1077mg | 47 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 23g | 8% |
| Dietinis pluoštas 1g | 5% |
| Baltymai 49g | |
| Kalcis 96mg | 7% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Pietų JAV ir Kinijos virtuvės patiekiamos šiame recepte, kuriame derinamas geras burbono viskis ir azijietiškas sojos padažas.
Spustelėkite „Paleisti“, jei norite pamatyti šį receptą
Ingridientai
- 1 1/2 svaro vištienos šlaunelių mėsos
- 2 šaukštų alyvuogių aliejaus
- 1/4 puodelio lengvo sojų padažo
- 2 šaukštai raudonųjų ryžių acto arba raudonojo vyno acto
- 2 šaukštai gero burbono viskio
- 2 šaukštai rudojo cukraus arba pagal skonį (jei reikia, iki 4 šaukštų)
- 1 žalias svogūnas (svogūnas, pavasarinis svogūnas, nuplautas ir supjaustytas į trečdalius)
- 2 griežinėliai imbiero
- 2 skiltelės česnako (susmulkintos)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įdėkite vištienos šlaunis į negilų 9 x 13 colių dydžio kepimo indą. Likusius ingredientus sujungti ir užpilti ant vištienos. Uždenkite ir marinuokite šaldytuve mažiausiai 4 valandas, geriausia per naktį. Retkarčiais pasukite šlaunis, kad įsitikintumėte, jog jos visiškai padengtos marinatu.
Įkaitinkite orkaitę iki 350 F / 177 C / dujų. 4. Kepkite neuždengtą vištieną su marinatu nuo 45 minučių iki 1 valandos, retkarčiais kepama, kol sultys praskaidrės, kai vištiena pradurta storiausioje šlaunies dalyje., arba mėsos termometras toje pačioje šlaunies dalyje nuskaito mažiausiai 170 F / 77 C. Patiekite karštą.
Patarimai
- Vietoj šlaunų galite naudoti krūtinėlės mėsą ir paversti ją iešmeliais, kuriuos kepsite. Nesate imbiero gerbėjas? Nesivaržykite pakeisti kai kuriuos ingredientus. Pabandykite naudoti rudąjį cukrų ir česnako miltelius, o ne šviežius česnakus ir imbierą.
Recepto žymės:
- Imbierą
- priešpiečiai
- azijietiškas
- cookout
